عيد ميلاد المسيح لم يبدو تحميص كاملة دون دفعة من كعكة زنجبيل رجال. هذا كعك عطرة مع أرضيّة زنجبيل ، قرفة ، جوزة الطّيب وقرنفل ؛ المبلغة [أف وهيش] يستطيع كنت كيّفت أن يتناسب ك خاصّة ذوق فرديّة. إن أنت تحبّ ك كعكة زنجبيل يخبزهم كعك على الجانب ليّنة بعض أقلّ من الوصفة دول بما أنّ ال طويلا هم يخبزون ال يستعصي هم سيصبحون. هناك [ا فو] طرق أن يزيّن ك كعكة زنجبيل رجال ؛ واحدة أن يضغط زبيب داخل العجين قبل يخبز ، أو أنت يستطيع جمّدت ال يخبز ويبرد كعك مع حلوانيات يجمّد. أنت يستطيع أيضا استعملت كعكة زنجبيل رجال كزخارف ل [كريستمس تر] ك أو كهبة بطاقات. اخترقت أن يتمّ هذا ، فتحة بئر في الأعلى من كلّ كعك [أونبكد] يستعمل تبن أو نهاية من سفود خشبيّة. خبزت الكعك وبعد ذلك لولبت وشاح جميلة من خلال الفتحة بئر وعلقت على شجرتك.
في إنكلترا و [نورث مريك] ، يجعل نحن عادة كعكت زنجبيلنا مع دبس سكّر أو دبس قصب. أرضيّة زنجبيل وقرفة تقريبا دائما حاضرة ، مع قرنفل أرضيّة يضع بعيدة ثالثة ، إن يستعمل في كلّ. هناك اثنان أنواع الدبس قصب عموما يستعمل في يجعل كعكة زنجبيل: ضوء وظلام. يأتي دبس قصب خفيفة ، يستعمل في هذا وصفة ، من الأولى يغلي من ال [سوغر سروب] وخفيفة في نكهة ولون من الدبس قصب مظلمة. يأتي دبس قصب مظلمة من الثانية يغلي ومظلمة في لون مع أكثر نكهة قوّيّة. علمت دبس قصب عادة بما أنّ "[سولفور]" أو "[أونسولفورد]" [دبندينغ ون] ما إذا كبريت كان استعملت في ال يعالج. الدبس قصب [أونسولفورد] خفيفة في لون ويميل أن يتلقّى نكهة لطيفة. دبس قصب استعملت في يخبز بضائع أن يضيف لون ، [مويستنسّ] ونكهة.
كعكة زنجبيل رجال: فرزت في قصع كبيرة ، أو خفقت معا النوع طحين ، ملح ، [بكينغ سدا] ، وتوابل. رصدت.
أرغيت في القصع من [إلكتريك ميإكسر] ك (أو مع يد خلاط) ، مع المغدف ريش ملحق ، الزبدة وسكر حتّى خفيفة وزغبة. أضفت البيضة ودبس قصب وضربت إلى أن جيّدة يضمّ. تدريجيّا أضفت النوع طحين خليط ضرب حتّى يدمج.
قسمت العجين في نصف ، ولففت كلّ نصف في لفاف بلاستيكيّة وبردت ل على الأقلّ اثنان ساعات أو بين عشيّة وضحاها.
سخّنت فرن إلى 350 درجات [ف] (177 درجات [ك]) ووضعت منصب جريدة مسنّنة في مركز الفرن. خطّ 2 يخبز صفاح مع [برشمنت ببر] ويرصد بينما أنت تلفّ خارجا العجين.
[فلوورد] على [ا] برفق سطح ، يلفّ خارجا العجين إلى سماكة من حوالي 1/4 بوصة. استعملت كعكة زنجبيل زورق أن [كت ووت] الكعك. رفعت مع ملوق منحرفة ال [كت ووت] كعك على التحميص صفح ، يضع الكعك حوالي 1 بوصة (2.54 [كم]) على حدة. جعلت إن أنت يكون تعلق الكعك أو يستعمل كهبة بطاقات ، فتحة بئر في الأعلى من الكعك مع تبن أو نهاية من سفود خشبيّة.
خبزت ل حوالي 8 - 12 دقائق [دبندينغ ون] الحجم من الكعك. صغيرة سيأخذ أحد حوالي 8 دقائق ، كعك كبيرة سيأخذ حوالي 12 دقائق. هم أتمّت عندما هم شركة والحافات بداية صحيحة أن يسمّر.
أزلت الكعك من الفرن وبردت على التحميص صفح ل حوالي 1 دقائق. عندما هم متينة بكفاية أن يتحرّك ، نقلت إلى [وير رك] أن يبرد تماما.
إن ب رغب ، أنت يستطيع ضغطت زبيب ، كشامش ، أو سكّر نبات داخل العجين لأعين وأزرار بينما الكعك يكونون بعد دافئة. خلاف ذلك ، حلوانيات يجمّد يستطيع كنت استعملت أن يزيّن الكعك. أنت يستطيع أيضا استعملت التثليج كغراءة أن يربط سكّر نبات ، زبيب ، ويرشّ.
حلوانيات يجمّد: أرغيت في [إلكتريك ميإكسر] (أو مع يد خلاط) ، الزبدة إلى أن ناعمة وجيّدا يمزج. أضفت الونلّة مقتطف. ضربت مع الخلاط على [لوو-سبيد] ، تدريجيّا في السكر. كشطت نزولا إلى الجوانب من القصع ومضراب. أضفت اللبن وضربت على [هي سبيد] إلى أن يجمّد خفيفة وزغبة (حوالي 3-4 دقائق). أضفت قليلا كثير لبن إن أيضا جافّة. وضعت ال يجمّد في فطيرة حلوة حقيبة يلاءم مع طرف زخرفيّة وزيّنت الكعكة زنجبيل رجال بما أنّ ب رغب.
لوّنت أجزاء من يجمّد مع ب رغب [فوود كلور] (يستعمل أنا اللصوق [فوود كلورينغ] أنّ يكون يتوفّر في قالب يزيّن مخازن وحزب مخازن).
صنع حول 3 اثنا عشر كعك [دبندينغ ون] الحجم من كعك زورق يستعمل.
[مشن ترنسلأيشنس] زوّدت ب يشغل خدمة وليس الدقة من التراجم حتّى المعايير ال [هومن ترنسلأيشن]. [مشن ترنسلأيشن] زوّدت [فور وس بي] الناس مع [ليتّل ور نو] مهارات إنجليزيّة. نحن نوصي أنّ يرقّم الناس يمهر في إستعمال إنجليزيّة الاللغة الانجليزية بالأحرى بعد ذلك الصفحات [مشن-ترنسلتد].
إستعمال ال [متريلس] على Joyofbaking.com كلّيّا في الخطر من المستعملة وسينتج Joyofbaking.com ، [ستفني] [جوورسكي] أو [ريك] [جوورسكي] لن [ب] مسؤولة ل أيّ إتلافات مباشرة أو بشكل غير مباشر من الإستعمال.
لا يظهر هذا موقعة وال [كنتنتس] أو كفلت بالمالكة من ال "سعادة من يطبخ" [سري] من كتب أو ناشرته سيمون & [سكهوستر] ، [إينك.]
محتوى في أيّ شكل يمكن لا يكون نسخت أو استعملت دون يكتب إذن [ستفني] [جوورسكي] ، Joyofbaking.com. طالبات ومربيات [نون بروفيت] يمكن استعملت محتوى دون إذن مع اعتماد مناسبة.
تحميص موردة على الإنترنت منذ 1997
Copyright
1997 to 2009 Stephanie & Rick Jaworski
WARNING: SYSTRANLinks did not translate the document entirely. The document exceeds the maximum size allowed by the solution. ( 65536 bytes for HTML)
صفحة ينتظر تحميل… رجاء.
