قرع يبدأ عقبات أن يدخل أفكاري [أس سون س] الحرارة الفصل صيف سيذبل. ه حلوة ترابيّ نكهة ونسيج كثيفة ليفيّ [ولّ-سويتد] ل ال يخبز بضائع نحن نجعل أثناء الدرجة حرارة باردة من سقوط وشتاء. أنا أحبّ كيف يضيف قرع هريس إلى فطيرة, [سكن], قالب, فطيرة, مربّع, وخبز سريعة يخفق دورات هم لون جميل ذهبيّة أسمر ويزوّد نسيج رطبة كثيفة.
[ألّ وف ث] وصفات تحت دعوة لقرع صاف (هريس). أنت يستطيع استعملت إمّا محلّيّ صنع قرع هريس أو يستطاع قريع صاف. فقط تأكّدت إن يستعمل ال يستطاع منتوج أنت تشتري قرع جلّيّة صاف (هريس), لا قرع فطيرة تعبئة, أيّ يتلقّى سكر وتابل سابقا يضاف.
إن أنت تريد أن يجعل ك خاصّة قرية هرس أنت احتجت أن يستعمل الصغيرة سكر فطيرة, طفلة دب أو جبن قرع (تقريبا 5-7 [لب]., 2 1/2 - 3 1/2 [كغ].) أيّ يكون [سويتر] وأقلّ ليفيّ من القرع كبيرة نحن بشكل خاصّ نستعمل ل [جك-و'-] فوانيس. عندما يختار يفتّش قرع أحد أنّ يشعر مادّة صلبة ويكون ثقيل لحجمهم, حرّة من أعين, صدع, وبقع ليّنة. ما إن أنت تكون يتأهّب أن يجعل الهريس; قطعت القرع في نصفا طولا, أزلت بذرات وليف ليفيّ, ووضعت [كت-سد] إلى أسفل على يشحّم يخبز صفح. خبزت في 350 درجات [ف] (177 درجات [ك]) ل تقريبا 45 دقائق [تو] 1 1/4 ساعات ([دبندينغ ون] حجم) أو حتّى بسهولة يخترق مع سكرين. بعد ذلك غرفت خارجا اللبن وهريس في طعام معالج إلى أن ناجمة. أنت يستطيع بعد ذلك أجهدت الهريس من خلال [شسكلوث-ليند] مصفاة أن يستخرج [ألّ ث] سائل. تأكّدت أن يبرّد الهريس قبل يستعمل. يستمرّ تحت….
في [نورث مريك], حلوة قرع نكّهت عقبة عادة مع بعض إدماج من تابل أرضيّ. يتلقّى [ألّ ث] تابل يستعمل نكهة أنّ يكون دافئ وعطر, مع ذلك كلّ يتلقّى ه خاصّة نكهة مميّزة. قرفة أرضيّ عادة التابل أوّليّة و [جيلّ] يصف نورمنديّ في كتابه ممتازة "أعشاب & تابل" قرفة بدقّة "دافئ, بانسجام حل, نكهة خشبيّة أنّ يكون دقيقة مع ذلك شديد; الذوق عطر ودافئ مع لمح من قرنفل وليمون". أخرى يتضمّن تابل توقيف من زنجبيل أرضيّ ([ببّري] مع دقيقة ليمون نكهة), قرنفل (غنيّة وتابليّ), فلفل ([ببّري] إدماج من قرنفل, قرفة وجوزة الطّيب), [أند/ور] جوزة الطّيب (خشبيّة).
بينما أنت يستطيع تبعت التابل مبلغات يعطى في الوصفات تماما, هناك ذبذبة غرفة أن يغيّب المبلغات وأنواع التابل. هذا خصوصا يصحّ عندما يأتي هو أن يعتمد قرنفل. يتلقّى هذا تابل غنيّة, دافئ ونكهة تابليّ أنّ يكون غير قابل للخطأ. تركت إن أنت تكون شخص الذي لا يحبّ هو, فقط هو خارجا. الشيء مهمّة أن يستعمل هو بتوفير بما أنّ هو يستطيع بسهولة غلبت أخرى تابل. أيضا, هناك وصفات أنّ يدعو لقرع فطيرة أو تابل مختلطة. هذا توقيف من أرضيّ قرفة, زنجبيل, فلفل وجوزة الطّيب. ضممت أن يجعل ك خاصّة (واحدة ملعقة شاي) 1/2 ملعقة شاي قرفة أرضيّ, 1/4 ملعقة شاي أرضيّ زنجبيل, 1/8 ملعقة شاي فلفل أرضيّ و1/8 ملعقة شاي حديثا يعتمد جوزة الطّيب.
آخر نقطة حول تابل أرضيّ أنّ يتلقّى هم [شلف ليف] قصير تماما, غالبا فقط [ا فو] شهور. هكذا هو جيّدة أن يشتري في كمّيّة صغيرة من ضخم طعام مخزن أنّ يتلقّى تحوّل عال. خزّنتهم في وعاء صندوق سدود في مكان باردة جافّ. خزّنتهم بعيدا من حرارة لذلك ليس هو فكرة جيّدة أن يخزّنهم بالموقد.
Machine
Translations are provided by an automated service and the accuracy of the
translations are not up to the standards of human translation. Machine
translations are provided for use by people with little or no English
skills. We recommend that people proficient in English use the English pages
rather then the machine translated pages.
Use of materials on Joyofbaking.com is
entirely at the risk of the user and Joyofbaking.com, Stephanie Jaworski or
Rick Jaworski
will not be responsible for any damages directly or indirectly resulting
from the use.
This
website and the contents are not endorsed or sponsored by the owner
of the "Joy of Cooking" series of books or its publisher Simon & Schuster,
Inc.
Content in any form may
not be copied or used without written permission of Stephanie Jaworski,
Joyofbaking.com. Students and non profit educators may use content without
permission with proper credit.
A baking resource on the
Internet since 1997
Copyright
1997 to 2009 Stephanie & Rick Jaworski
WARNING: SYSTRANLinks did not translate the document entirely. The document exceeds the maximum size allowed by the solution. ( 65536 bytes for HTML)
صفحة ينتظر تحميل… رجاء.
