أحيانا هو يستعصي أن يتتبّع وصفة أصل. أخذت الحمراء مخمل قالب. هناك كثير نظريات ؛ بعض يقول يأتي هو من الجنوب ، أخرى يقول هو تكوّن في الشمال. غير أنّ في حقيقة حقيقيّة كلّ نحن حقّا نعرف أنّ قد كان هو شيء مفضّل لعقود ، ليس فحسب في الدول غير أنّ أيضا في كندا. هو جدّا مثيرة ينظر قالب مع [رد كلور] ه نادرة ساطعة أنّ يكون بحدّة تباينت ب [كرم-وهيت] يجمّد. حمراء مخمل قالب حقّا شيطانة طعام قالب أنّ يتلقّى حمراء طعام صبغ يضاف إلى هو. يقولنا جون [مريني] في كتابه "المعجم من أمريكيّة طعام وشراب" أنّ العظيمة "شيطانة طعام قالب" يكون ما يسمّى "لأنّ هو يكون بافتراض هكذا غنيّة ولذيذة أنّ هو ينبغي ، إلى [مورليست] ، كنت نوعا ما [سنفول]."
إن نحن نّظر إلى ما بعد المظهر مضرب عن العمل من هذا قالب ، سيجد نحن أنّ هو يتلقّى لطيفة شوكولاطة نكهة مع رطبة وكسرة ليّنة. اللطيفة شوكولاطة يأتي نكهة من يضيف [سملّ موونت] ال [ككا بوودر] إلى الخليط والرطبة وكسرة ليّنة نلت ب يضيف مخيض. إن أنت لست [فميلير ويث] مخيض يتلقّى هو نسيج لطيفة سميكة دسمة مع ذوق غنيّة [تنج] زبدانيّة أنّ يجعل يخبز بضاعة عرض عطاء. جعلت حيث أنّ في المخيض سابقة كان من السائل يسرى على بعد يمخض زبدة ، هو الآن تجاريّا جعلت ب يضيف جراثيم إلى كاملة ، ما يستخلص ، أو لبن قليل الدّسم. أنت يستطيع جعلت ك خاصّة مخيض ب يضيف 1 ملعقة طعام من بيضاء يقطر خل ، [سدر فينغر] ، أو ليمون عصير إلى 1 فنجان (240 [مل]) من لبن. تركت هذا خليط وقفت 5 [تو] 10 دقائق قبل يستعمل.
مرّة القالب خبزت طبقات يتلقّى يكون ويبرد ، أنا أجد هو جيّدة أن يضعهم في البرادة أو مجلد (ل على الأقلّ ساعة) قبل يجمّد. يجعل هذا خطوة إضافيّة ال [سبردينغ] من ال يجمّد كثير يتيح مهمة بما أنّ حديثا يخبز قالب يكون الى حدّ بعيد هشّة وعندما أنت تحاول أن ينشر ال يجمّد هناك تكون نزعة للقالب أن يمزّق. يزيل يبرد أو يجمّد القالب أولى هذا مشكلة. [إين فكت] ، أنت يمكن أردت أن يخبز القوالب اليوم قبل أنت يحتاجهم وبعد ذلك أنت يستطيع فقط وضعت القوالب في البرّاد بين عشيّة وضحاها إلى شركة فوق. النوع من يجمّد يستعمل على حمراء مخمل قالب يستطيع تغيّرت. بينما أنا قد استعملت [كرم شس] يجمّد ، أخرى يدعو وصفات غالبا ل [7-مينوت] يجمّد [أر فن] بيضاء حلوانيات يجمّد. مؤخّرا أسّس أنا [كرم شس] جديدة يجمّد أنّ أنا أحبّ [فري موش] وأنا قد تضمّنت هو هنا. هو بعد يستعمل [كرم شس] غير أنّ يحتوي هو أيضا [مسكربون] جبن ، أيّ يكون جبن إيطاليّة أنّ يكون سميكة ، [بوتّر-ريش] ، برقّة حلوة و [فلفتي] ، [إيفور-كلورد] جبن ينتج من بقرة لبن. نسيجه مماثلة إلى أنّ من قشدة حامضة. هو بعت في بلاستيك 8 أونصة أحواض وأنت يستطيع عادة وجدت هو في تخصص طعام مخازن أو نظرت في ال [دلي] قسم من ك محلّية دكّان بقالة مخزن. إن أنت يستطيع لا يجد [مسكربون] صحيحة استعملت [كرم شس] نظاميّة بدلا من ذلك. فضلا عن ال [كرم شس] و [مسكربون] ، يحتوي هذا يجمّد أيضا يساط قشدة هكذا أنت نهاية فوق مع منكّهة ، برنامج ودسمة يجمّد. كيّفت ال يجمّد وصفة من "[ولدورف-ستوريا] كتاب طهي" بجون [دوهرتي].
حمراء مخمل قالب: سخّنت فرن إلى 350 درجات [ف] (175 درجات [ك]) ووضعت منصب جريدة مسنّنة في مركز الفرن. زبدة اثنان - يتزحزح 9 (23 [كم]) [كك بن] مستديرة ويصفّ القعور من الحوض طبيعيّ مع [برشمنت ببر]. يرصد.
فرزت في يمزج قصع معا النوع طحين ، [بكينغ بوودر] ، ملح ، و [ككا بوودر]. رصدت.
ضربت في قصع من [إلكتريك ميإكسر] ك ، أو مع يد خلاط ، الزبدة حتّى برنامج (حوالي 1-2 دقائق). أضفت السكر وضربت حتّى خفيفة وزغبة (حوالي 2-3 دقائق). أضفت البيضات ، [أن ت ا تيم] ، يضرب جيّدا بعد كلّ إضافة. كشطت نزولا إلى الجوانب من القصع. أضفت الونلّة مقتطف وضربت حتّى يضمّ.
خفقت في يقيس فنجان المخيض مع الحمراء طعام صبغ. أضفت مع الخلاط على [لوو-سبيد] ، بالتّعاقب النوع طحين خليط ومخيض ، في ثلاثة إضافات ، بداية ونهاية مع النوع طحين.
ضممت في فنجان صغيرة الخل و [بكينغ سدا]. سمحت الخليط إلى أزيز وبعد ذلك سريعا طويت داخل القالب خليط.
قسمت يعمل سريعا ، الخليط بالتّساوي بين الاثنان يعدّ حوض طبيعيّ وملّست الأعالي مع ملوق منحرفة أو الظهر من ملعقة. خبزت في ال يسخّن فرن ل تقريبا 25 - 30 يأتي دقائق ، أو حتّى [تووثبيك] يدخل في المركز من القوالب خارجا نظيفة.
بردت القوالب في حوض طبيعيّهم على [وير رك] ل 10 دقائق. وضعت [وير رك] [أن توب وف] ال [كك بن] وعكست ، [ليفت وفّ] الحوض طبيعيّ. مرّة يبرد القوالب يتلقّى تماما ، يلفّ في بلاستيك ويضع القالب طبقات في المجلد ل على الأقلّ ساعة. (أتمّت هذا أن يجعل يملأ ويجمّد القوالب يتيح.)
[كرم شس] يجمّد: عالجت في ك طعام معالجة ، أو مع يد خلاط ، ال [كرم شس] و [مسكربون] جبن إلى أن ناعمة. أضفت الونلّة وحلوانيات سكر وعملية إلى أن ناعمة. نقلت هذا خليط إلى كبيرة يمزج قصع.
سطت بعد ذلك ، في القصع من [إلكتريك ميإكسر] ك ، أو مع يد خلاط ، القشدة إلى أن قمة صلبة يشكّلون. طويت مع ملوق كبيرة ، بلطف غير أنّ سريعا بعض من ال يساط قشدة داخل ال [كرم شس] خليط أن ينير هو. بعد ذلك طويت في المتبقّي يساط قشدة ، في اثنان مراحل. غطّيت ووضعت ال يجمّد في البرادة لساعة أو اثنان ، أو حتّى هو متينة بكفاية أن ينشر.
جمّعت: قطعت مع يشرشر سكينة ، كلّ قالب طبقة في نصف ، أفقيّا. أنت الآن ستتلقّى أربعة قالب طبقات. وضعت واحدة من القالب طبقات ، أعلى من القالب تخريج إلى أسفل ، على ك حصة طبق. نشرت القالب طبقة مع طبقة من يجمّد. وضعت آخر طبقة القالب [أن توب وف] ال يجمّد واستمرّت أن يجمّد وكدّست القالب طبقات. جمّدت الأعلى وجوانب من القالب. علبة يزخرف القالب مع يحلّي أو جوز هند [أونسويتند].
[مشن ترنسلأيشنس] زوّدت ب يشغل خدمة وليس الدقة من التراجم حتّى المعايير ال [هومن ترنسلأيشن]. [مشن ترنسلأيشن] زوّدت [فور وس بي] الناس مع [ليتّل ور نو] مهارات إنجليزيّة. نحن نوصي أنّ يرقّم الناس يمهر في إستعمال إنجليزيّة الاللغة الانجليزية بالأحرى بعد ذلك الصفحات [مشن-ترنسلتد].
إستعمال ال [متريلس] على Joyofbaking.com كلّيّا في الخطر من المستعملة وسينتج Joyofbaking.com ، [ستفني] [جوورسكي] أو [ريك] [جوورسكي] لن [ب] مسؤولة ل أيّ إتلافات مباشرة أو بشكل غير مباشر من الإستعمال.
لا يظهر هذا موقعة وال [كنتنتس] أو كفلت بالمالكة من ال "سعادة من يطبخ" [سري] من كتب أو ناشرته سيمون & [سكهوستر] ، [إينك.]
محتوى في أيّ شكل يمكن لا يكون نسخت أو استعملت دون يكتب إذن [ستفني] [جوورسكي] ، Joyofbaking.com. طالبات ومربيات [نون بروفيت] يمكن استعملت محتوى دون إذن مع اعتماد مناسبة.
صفحة ينتظر تحميل… رجاء.
