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Die meisten uns haben Lieblingsplätzchenrezepte, die wir zur Feiertagzeit backen mögen. Sie sind die, die, wir vorwärts zum Backen und zur Umhüllung schauen, da sie ein Teil unserer Familie Traditionen sind und angenehme Speicher hervorrufen. Aber, wenn Sie wie ich sind, mag ich immer etwas und ein wenig unterschiedliches versuchen neues. Manchmal erhalten sie dem folgenden Jahr „müssen Liste backen“ und manchmal nicht hinzugefügt. Sind hier einige meiner Lieblinge, einige, die ich sicher bin, daß Sie, andere erkennen Sie versuchen wünschen können.
Anmerkungen über die Speicherung der Plätzchen: Vor der Speicherung in den luftdichten Behältern kürzlich gemachte Plätzchen müssen vollständig abgekühlt werden, oder die Plätzchen werden vom Dampf weich, den sie produzieren, während sie noch warm sind. Vor der Speicherung für bereifte Plätzchen lassen Sie immer das Bereifen trocken vollständig, oder die Plätzchen haften zusammen. Er ist zu gefüllten und bereiften Plätzchen des Speichers in einem einlagigem oder zwischen Schichten Pergament oder Wachspapier am besten. Speichern Sie immer jeden Typen Plätzchen separat. Wenn Sie die unterschiedlichen gewürzten und zusammen Texturplätzchen speichern, beenden sie herauf das Nehmen auf den Eigenschaften von einander, d.h., das ein trockenes klares Texturplätzchen, das mit einem weichen Texturplätzchen gespeichert wird, seine Feuchtigkeit aufsaugt und weich wird. Ebenso beendet ein shortbread, das mit einem Gewürzplätzchen gespeichert wird, herauf das Schmecken wie ein Gewürzplätzchen. unten fortgefahren
Notes on Shipping Cookies: If you plan to ship cookies, choose cookies
that keep well and are not fragile. Place the container of cookies
in a heavy duty corrugated container or box that is larger than the
package of cookies to allow for packing materials (popcorn, newspaper,
bubble wrap, Styrofoam peanuts). Good examples of cookies to ship:
Amaretti,
Biscotti,
Gingersnaps,
Oatmeal,
Mexican Wedding Cakes,
Plain Sables,
Shortbreads,
Spice, or
Plain Sugar Cookies.
Notes on Cookie Containers: For
gift giving try to choose a container that matches the personality or
hobbies of the recipient. Ideas for containers are: new or antique
cookie jars, hatboxes, flowerpots, baskets, cookie tins, cellophane
bags, lunch bags, gift bags or boxes, festive paper or glass plates,
bakery boxes, or bowls. Adorn them with ribbon, raffia, or
metallic twine and attach a pretty gift tag.
s
Top
25 Recipes of 2008*
*Top 25
Recipes based on actual site traffic from January 1 to
December 31, 2008.
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