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Manchmal können Sie sie notwendig finden, einen Bestandteil für andere in einem Rezept zu ersetzen. Aber die Anwendung eines anderen Bestandteiles kann den Geschmack und Beschaffenheit Ihres Backens ändern, also ist es eine gute Idee, bevor es, zum der Rolle Spiele dieses Bestandteiles im Rezept zu verstehen ersetzt.  Benutzen Sie diese Tabelle als nur Korrekturlinie.

BESTANDTEIL

MENGE

ERSATZ
Mandel-Mahlzeit 1 Cup (100 Gramm) Zu Ihre eigene Mandelmahlzeit 1 Cup (100 Gramm) platzieren lassen geschnitten (geblichen (Häute weg) oder natürlich (Häute an)) Mandeln mit dem granulierten raffinierten Zucker 1 Esslöffels (14 Gramm) in einer Mischmaschine oder ein Nahrungsmittelprozessor und -prozeß, bis fein gemahlen.  Zucker oder Mehl hinzugefügt den Mandeln Mehl, um Aufhäufung zu verhindern, während es das Öl aufsaugt, das von den Mandeln ausgeschieden.  Das Rösten der Mandeln trocknet sie zuerst, welches auch hilft Aufhäufung zu verhindern.
Mandel-Paste 1 1/3 Cup (300 Gramm) 1 3/4 höhlt (ein 175-Gramm-) Boden geblichene Mandeln plus 1 pulverisierten (Konditoren oder Zuckerglasur) Zucker der 1-/2cup (175 Gramm) plus 1 großes Eiweiß (30 Gramm) plus 1 TeelöffelMandelauszug plus 1/4 Teelöffelsalz
Ammoniumbicarbonat 3/4 Teelöffel 1 Teelöffelbackensoda
Pfeilwurz 1 Esslöffel (15 Gramm) Maisstärke 1 Esslöffels (15 Gramm), Kartoffelstärke oder Reisstärke

2 Esslöffel (25 Gramm) Allzweckmehl

Backpulver, doppelt wirkend

(Ungefährer Richtwert: 1 Teelöffel für alles 1 Cup Mehl)

Hoch gelegene Justagen:

über 3000 ft. - verringern Sie Teelöffel des Backpulvers 1/8 für jeden 1 Teelöffel Backpulver im Rezept

über 5000 ft. - verringern Sie Teelöffel des Backpulvers 1/8-1/4 für jedes Backpulver mit 1 Teelöffeln im Rezept

über 7000 ft. - verringern Sie Teelöffel des Backpulvers 1/4 für jedes Backpulver mit 1 Teelöffeln im Rezept

 1 Teelöffel 1/4 Teelöffelbackensoda plus 1-/2teelöffelweinstein plus 1/4 Teelöffelmaisstärke

1 1-/2teelöffel Einzelntätigkeit Backpulver

1/4 Teelöffelbackensoda plus die Buttermilch des 1-/2cup (120 ml), saure Milch oder Joghurt, zum Flüssigkeit des 1-/2cup zu ersetzen der nicht-säurehaltigen (120 ml)
Backpulver, single-acting 1 Teelöffel 2/3 doppelt wirkendes Backpulver des Teelöffels

1/4 Teelöffelbackensoda plus 1-/2teelöffelweinstein plus 1/4 Teelöffelmaisstärke
Backen-Soda (Natriumbikarbonat)

(Ungefährer Richtwert: 1/4 Teelöffel für alles 1 Cup Mehl)

 1-/2teelöffel doppelt wirkendes Backpulver mit 2 Teelöffeln (muss die säurehaltige Flüssigkeit im Rezept durch nicht-säurehaltige Flüssigkeit ersetzen)

1-/2teelöffel-Kaliumbicarbonat
Brot-Krumen, trocken 1 Cup (150 Gramm)

1 Cup zerquetschte Brotkrumen

1 Cup Matzomahlzeit

1 Cup zerquetschte Corn-Flakes

Grundhafer mit 1 Cup

1 Cup zerquetschte Kartoffelchips
Buttermilch (saure Milch) (sehen Sie unten unter MILCH, Buttermilch) 1 Cup (240 ml)  
Johannisbrotbaum-Puder 1 Esslöffel (7 Gramm) Kakaopulver 1 Esslöffels (7 Gramm) (entweder natürlich oder Holländisch-verarbeitet)
Schokolade, bittersüß oder halbsüß 1 Unze (30 Gramm) ungesüßte Schokolade der 1-/2unze (15 Gramm) plus den granulierten raffinierten Zucker 1 Esslöffels (15 Gramm)
Schokolade, Milch 1 Unze (30 Gramm) 1 Unze (30 Gramm) bittersüß oder halbsüß plus den granulierten raffinierten Zucker 1 Esslöffels (15 Gramm)

süße dunkle Schokolade 1 Unze (30 Gramm)

weiße Schokolade 1 Unze (30 Gramm)
Schokolade, süßer Deutscher 1 Unze (30 Gramm) bittersüße oder halbsüsse Schokolade 1 Unze (30 Gramm) plus granulierten raffinierten Zucker des 1-/2eßlöffels (7 Gramm)

Milchschokolade 1 Unze (30 Gramm)
Schokolade, ungesüßt 1 Unze (30 Gramm) 3 Esslöffel (20 Gramm) natürliche Kakaopulver (nicht Holländisch-verarbeitet) plus ungesalzenes Pflanzenöl 1 Esslöffels (14 Gramm) Butter-, oder Verkürzung
Schokolade, weiß 1 Unze (30 Gramm) Milchschokolade 1 Unze (30 Gramm)

süße dunkle Schokolade 1 Unze (30 Gramm)
Kakaopulver, Holländisch-Verarbeitet 3 Esslöffel (20 Gramm) 3 Esslöffel (20 Gramm) natürliche ungesüßte Kakaopulver plus 1/8 Teelöffelbackensoda

ungesüßte Schokolade 1 Unze (30 Gramm) plus 1/8 Teelöffelbackensoda (verringern Sie Fett im Rezept 1 Esslöffel)

3 Esslöffel (20 Gramm) Johannisbrotbaumpuder
Kakaopulver, natürliches ungesüßtes 3 Esslöffel (20 Gramm) 3 Esslöffel (20 Gramm) Holländisch-verarbeiteten Kakao plus 1/8 Teelöffelweinstein, Zitronensaft oder weißen Essig

ungesüßte Schokolade 1 Unze (30 Gramm) (verringern Sie Fett im Rezept 1 Esslöffel)

3 Esslöffel (20 Gramm) Johannisbrotbaumpuder
Kokosnuss, frisch 1 Cup 1 Cup (90 Gramm) trocknete abgeblätterte Kokosnuss

3/4 Cup (75 Gramm) trocknete zerrissene Kokosnuss
Kokosnuss, trocknen zerrissen 1 Cup (90 Gramm) 1 1/4 Cup zerrieben frisch Kokosnuss

1 1/4 Cup (110 Gramm) trocknete abgeblätterte Kokosnuss
Kokonussmilch, frisch 1 Cup (240 ml) in Büchsen konservierter Kokonussmilch 1 Cup (240 ml) (nicht leicht fetthaltig)

3 Esslöffel einmachten Creme der Kokosnuss plus genügend Heißwasser oder Milch er, um 1 Cup (240 ml) zu entsprechen

Kokosnuss-Cremepuder 1/4 Cup (60 ml) plus das Heißwasser oder die Milch 1 Cup (240 ml)
Kokosnusscreme, frisch 1 Cup (240 ml) eingemachte Kokosnusscreme 1 Cup (240 ml)

Spitzenschicht 1 Cup (240 ml) in Büchsen konservierter Kokonussmilch (nicht leicht fetthaltig) (rütteln Sie nicht, oder Stir kann, bevor es gleitet)

schwere Schlagsahne 1 Cup (240 ml) (35% Butterfett) plus 1-/2cupkokosnuß-Cremepuder
Kaffee, starkes gebraut 1/4 Cup (60 ml) 2 Esslöffel (10 Gramm) sofortige Espressopuder auflösten in 3 Esslöffeln Heißwasser
Plätzchen-Krumen 1 Cup (100 Gramm) Kann unter Schokoladenoblaten, Vanilleoblaten, Graham-Crackern, Makronen oder gingersnaps gleichmäßig ersetzen
Getreidemehl, Steinboden 1 Cup (180 Gramm) regelmäßiges geprägtes Getreidemehl mit 1 Cup

Körner mit 1 Cupmais

1 Cup Polenta

Maismahlzeit mit 1 Cup
Stärkesirup, dunkel 1 Cup (240 ml) heller Stärkesirup 3/4 Cup (180 ml) plus die helle Melasse 1/4 Cup (60 ml)
Stärkesirup, Licht 1 Cup (240 ml) dunkler Stärkesirup 1 Cup (240 ml)

Melasse 1 Cup (240 ml)

flüssige Glukose 1 Cup (240 ml)

Honig 1 Cup (240 ml)

granulierter raffinierter Zucker 1 Cup (200 Gramm) (erhöhen Sie die Flüssigkeit im Rezept durch 1/4 Cup (60 ml))
Maisstärke- oder Maismehl (für die Verdickung) 1 Esslöffel (15 Gramm) 2 Esslöffel (25 Gramm) Allzweckmehl

Kartoffelstärke 1 Esslöffels (15 Gramm) oder Reisstärke oder -mehl

Pfeilwurz 1 Esslöffels (15 Gramm)

2 Esslöffel (25 Gramm) Tapioka des Schnellkochens (sofortige)
Weinstein 1-/2teelöffel weißer Essig des 1-/2teelöffels oder Zitronensaft
Creme, geronnen 1 Cup (225 Gramm) Cr 1 Cup (225 Gramm)? e fra? /font>che

1 Cup (225 Gramm) mascarpone Käse

schwere Schlagsahne 1 Cup (240 ml) (35% Butterfett), gepeitscht

Creme, Cr? e fra? /font>che 1 Cup (225 Gramm) saure Creme 1 Cup (225 Gramm)

Schlagsahne 1 Cup (240 ml) plus die Buttermilch oder den Joghurt mit 1 Esslöffeln

Schlagsahne des 1-/2cup (120 ml) plus saure Creme des 1-/2cup (112 Gramm)

1 Cup (225 Gramm) mascarpone Käse
Creme, Hälfte u. halbes (10 - 12% Butterfett) 1 Cup (240 ml) die Vollmilch 7/8 Cup (210 ml) plus 2 Esslöffel (25 Gramm) schmolz ungesalzene Butter

helle Creme des 1-/2cup (120 ml) (5% Butterfett) plus Vollmilch des 1-/2cup (120 ml)

Magermilch des 1-/2cup (120 ml) teils plus schwere Schlagsahne des 1-/2cup (120 ml) (35%)
Creme, schwer (35% Butterfett) (nicht für das Peitschen) 1 Cup (240 ml) Vollmilch 2/3 Cup (160 ml) plus die geschmolzene ungesalzene Butter 1/3 Cup (75 Gramm)
Creme, Licht oder Kaffeesahne (18% Butterfett) 1 Cup (240 ml) Hälfte 1 Cup (240 ml) u. halbe Creme (12% Butterfett)

die Vollmilch 7/8 Cup (210 ml) plus 3 Esslöffel (35 Gramm) schmolz Butter

das 1-/2cup (120 ml) verdunstete Milch oder schwere Creme plus Milch des 1-/2cup (120 ml)
Creme, Licht-Peitschen (30% Butterfett) (nicht für das Peitschen) 1 Cup (240 ml) Vollmilch 3/4 Cup (180 ml) plus die geschmolzene ungesalzene Butter 1/4 Cup (57 Gramm)

Hälfte 1 Cup (240 ml) u. halbe Creme (12% Butterfett)
Sahne, sauer 1 Cup (225 Gramm) (8 Unzen) normaler Joghurt 1 Cup (225 Gramm)

die saure Milch 3/4 Cup (180 ml), die Buttermilch oder der normale Joghurt + 1/3 Cup (75 Gramm) schmolzen Butter

Cr 1 Cup (225 Gramm)? e fra? /font>che

Zitronensaft oder Essig mit 1 Esslöffeln plus genügend Vollmilch, zum von 1 Cup (240 ml) zu füllen (lassen Sie Standplatz 5-10 Minuten)
Korinthen 1 Cup (120 Gramm) Rosinen 1 Cup (120 Gramm)

1 Cup (120 Gramm) hackte Daten

1 Cup (120 Gramm) anderes Dörrobst (Moosbeeren, Kirschen, Blaubeeren)
Eier, vollständig 1 groß (ungefähr 2 Unzen)

Im Shell (57 Gramm)
Ohne Shell (50 Gramm)

 2 große Eidotter (6 Gramm) plus das Wasser mit 1 Esslöffeln (im Backen)

2 große Eidotter (6 Gramm) (für Vanillepuddinge, Soßen, Puddings und Kremeise)

3 gefrorenes vollständiges Ei 1/2 Esslöffel, aufgetaut

Eiersatz mit 3 1-/2eßlöffeln

2 1-/2eßlöffel pulverisierten vollständiges Ei plus das Wasser mit 2 1-/2eßlöffeln
Eier, Weiß 1 großes Eiweiß (30 Gramm) 2 Esslöffel gefrorene Eiweiße, aufgetaut

1 Esslöffel pulverisiertes Eiweiß plus 2 Esslöffel Wasser
Eier, Eigelbe 2 große Eigelbe (6 Gramm) 1 großes vollständiges Ei (im Shell 57 Gramm) (ohne Shell 50 Gramm)
Eier, Eigelbe 1 großes Eigelb (18 Gramm) 2 Esslöffel pulverisierten Eidotter plus das Wasser mit 2 Teelöffeln

3 gefrorene Eidotter 1/2 Teelöffel, aufgetaut
Auszug, reine Vanille 1 Teelöffel 1/2 der Vanillebohne

1/2 - 1 Teelöffel anderer Auszug (Mandel, Orange, Zitrone, etc.)
Anderes Auszüge (Mandel, Zitrone, Orange, Pfefferminz, etc.) 1 Teelöffel 1 Teelöffel anderen Auszuges (Vanille, Orange, Zitrone, etc.)

1 bis 2 Tropfen des Öls des gleichen Aromas
Fette, gesalzene Butter 1-/2cup (113 Gramm) ungesalzene Butter des 1-/2cup (113 Gramm) plus 1/4 Teelöffelsalz

Margarine des 1-/2cup (113 Gramm)

feste Pflanzenmargarine oder -schweinefett des 1-/2cup (113 Gramm)
Fats, Unsalted Butter 1/2 cup (113 grams) 1/2 cup (113 grams)  salted butter (decrease the salt in recipe by 1/4 teaspoon)

1/2 cup (113 grams) margarine

1/2 cup (113 grams) solid vegetable shortening or lard

Fats, Lard 1/2 cup (113 grams) 1/2 cup (113 grams) solid vegetable shortening

1/2 cup (113 grams) plus 1 tablespoon (14 grams) unsalted butter
Fats, Margarine 1/2 cup (113 grams) 1/2 cup (113 grams) salted or unsalted butter

1/2 cup (113 grams) solid vegetable shortening
Fats, Solid Vegetable Shortening 1/2 cup (113 grams) 1/2 cup (113 grams) salted or unsalted butter

1/2 cup(113 grams) lard

1/2 cup (113 grams) margarine

Flour, All Purpose 1 cup (140 grams) 1 cup (110 grams) plus 2  tablespoons (20 grams) sifted cake flour

1 cup (140 grams) self-rising flour (omit baking powder and salt from recipe)

7/8 cup (130 grams) rice flour (starch) (do not replace all of the flour with the rice flour)

1/2 cup (65 grams) white cake flour plus 1/2 cup (75 grams) whole wheat flour
FLOUR, Bread 1 cup (160 grams) 1 cup (140 grams) all purpose flour
FLOUR, Cake 1 cup (130 grams) 3/4 cup (105 grams) all purpose flour plus 2 tablespoons (30 grams) cornstarch
FLOUR, Pastry 2 cups (270 grams) 1 1/3 cup (185 grams) all purpose flour plus 2/3 cup (85 grams) cake flour
FLOUR, Rice 1 cup (150 grams) Equal amounts of cake or pastry flour
FLOUR, Self-Rising 1 cup (140 grams) 1 cup (140 grams) similar grade (all purpose) flour plus  1 1/2 teaspoons baking powder plus 1/4 teaspoon salt
FLOUR, Whole Wheat 1 cup (150 grams) 7/8 cup (120 grams)  all purpose flour plus 2 tablespoon (6 grams) wheat germ

1 cup graham flour
GELATIN, Leaf or Sheet 4 leaves (4 x 9 inches) (10 x 23 cm) 1 (1/4 ounce) envelope (7 grams) powdered gelatin
GELATIN, Powdered (Unflavored) 1 envelope (1/4 ounce) (1 tablespoon granules) (7 grams) 4 leaves sheet gelatin

2 teaspoons agar
Ghee 1 tablespoon 1 tablespoon clarified butter

1 tablespoon vegetable oil
Ginger Root, freshly grated 1 tablespoon 1 tablespoon candied ginger, rinsed and finely chopped

1 1/2 teaspoon ground dried ginger plus 1/2 teaspoon fresh lemon juice
Glucose, liquid 1/2 cup (120 ml) 1/2 cup (120 ml) light corn syrup
Golden Syrup 1 cup (240 ml) 1 cup (240 ml) treacle

1 cup (240 ml) light molasses

1 cup (240 ml) corn syrup
Honey 1 cup (240 ml) 3/4 cup (180 ml) maple syrup plus 1/2 cup (100 grams) granulated white sugar

3/4 cup (180 ml) light or dark corn syrup plus 1/2 cup (100 grams) granulated white sugar

3/4 cup (180 ml) light molasses plus 1/2 cup (100 grams) granulated white sugar

1 1/4 cups (250 grams - 265 grams) granulated white or brown sugar plus 1/4 cup (60 ml) additional liquid in recipe plus 1/2 teaspoon cream of tartar
Lemon Juice, freshly squeezed 1 tablespoon 1 tablespoon bottled lemon juice

1 tablespoon fresh lime juice

1/2 tablespoon vinegar (depending on recipe and do not use for flavoring)
Lemon, Zest 1 teaspoon 1 teaspoon orange or lime zest

1/2 teaspoon lemon extract
Lime Juice, freshly squeezed 1 tablespoon 1 tablespoon lemon or orange juice
Lime, Zest 1 teaspoon 1 teaspoon lemon or orange
Maple Sugar, finely grated 1/2 cup (100 grams) 1 cup (240 ml) maple syrup (reduce liquid in recipe by 1/4 cup)

3/4 cup (150 grams) granulated white sugar plus 1 teaspoon pure maple extract
Maple Syrup 1 cup (240 ml) 1/2 cup (100 grams) maple sugar (increase liquid in recipe by 1/4 cup (60 ml))

1 cup (240 ml) honey

3/4 cup (180 ml) corn syrup plus 1/4 cup (57 grams) butter plus 1/2 teaspoon maple extract (optional)
Marshmallows 8 regular

 

 1 cup miniature

2.5 ounces marshmallow cream
Marzipan 2 1/2 cups (560 grams) 2 cups (450 grams) almond paste plus 1 cup (115 grams) powdered sugar plus 2 tablespoons light corn syrup
Mascarpone Cheese 1 cup (8 ounces) (225 grams) 1 cup (225 grams) Cr?e fra?/font>che

3/4 cup (170 grams) cream cheese beaten with 1/4 cup (60 ml) heavy whipping cream (35%)
MILK, Buttermilk (sour milk) 1 cup (240 ml) 1 tablespoon lemon juice or vinegar (white or cider) plus enough milk to make 1 cup (240 ml) (let stand 5-10 minutes)

1 cup (225 grams) plain or low fat yogurt

1 cup (225 grams) sour cream

1 cup (240 ml) water plus 1/4 cup buttermilk powder

1 cup (240 ml) milk plus 1 1/2 - 1 3/4 teaspoons cream of tartar
MILK, Sweetened Condensed 14 ounce can (396 grams) 1 cup instant nonfat dry milk plus 2/3 cup (135 grams) granulated white sugar plus 1/2 cup (120 ml) boiling water plus 3 tablespoons (35 grams) melted unsalted butter (process in blender or food processor until smooth)
MILK, Evaporated Whole 1 cup (240 ml) 1 cup (240 ml) half & half (10-12% butterfat)

1 cup (240 ml) light or table cream (20% butterfat)

1 cup (240 ml) light (30% butterfat) or heavy whipping cream (35% butterfat)
MILK, Skim (Non fat) 1 cup (240 ml) 1/4 cup powdered skim milk plus 7/8 cup (210 ml) water

1/2 cup (120 ml) evaporated skim milk plus 1/2 cup (120 ml) water
MILK, Whole (3.5%) 1 cup (240 ml) 1/2 cup (120 ml) evaporated whole milk plus 1/2 cup (120 ml) water

1/2 cup condensed milk plus 1/2 cup (120 ml) water

1 cup (240 ml) skim milk plus 2 tablespoons (25 grams) melted butter or margarine

1/4 cup powdered skim milk plus 7/8 cup (210 ml) water plus 1 tablespoon (14 grams) melted butter or margarine
Molasses 1 cup (240 ml) 1 cup (240 ml) honey

1 cup (240 ml) dark corn syrup

1 cup (240 ml) maple syrup

3/4 cup (180 ml) light or dark brown sugar heated to dissolve in 1/4 cup (60 ml)  liquid
Nuts, chopped, ground, or whole 1 cup (100 grams) 1 cup (100 grams) of similar nuts prepared in the same way
Oats, quick-cooking rolled 1 cup (90 grams) 1 cup (90 grams) regular (old fashioned) rolled oats
Oats, regular (old-fashioned) 1 cup (90 grams) 1 cup (90 grams) quick-cooking rolled
Orange Juice, freshly squeezed 1 cup (240 ml) 1 cup reconstituted frozen concentrate
Orange, Zest 1 teaspoon 1 teaspoon lemon or lime zest

1 teaspoon finely chopped candied orange peel
Polenta, dry 1 cup (180 grams) 1 cup cornmeal

1 cup maize meal

1 cup corn grits
Raisins 1 cup (120 grams) 1 cup (120 grams) dried currants

1 cup (120 grams) pitted chopped dates

1 cup (120 grams) dried fruit, finely chopped (cherries, cranberries, blueberries, etc.)
Ricotta Cheese 1 cup (8 ounces) (225 grams) 1 cup (225 grams) dry cottage cheese
Rose Water 1 teaspoon 1 teaspoon any flower-based water
Salt, kosher 1 teaspoon 1 teaspoon sea salt or table
Salt, sea salt 1 teaspoon 1 teaspoon kosher or table
Salt, table 1 teaspoon 1 teaspoon kosher or sea salt
SUGAR, granulated white 1 cup (200 grams) 1 cup (200 grams) caster (superfine) sugar

1 cup (215 grams) tightly packed light or dark brown sugar
SUGAR, brown, light or dark 1 cup (215 grams) 1 cup (215 grams) raw sugar

1 cup (200 grams) white granulated sugar

1 cup (200 grams) white granulated sugar plus 1/4 cup (60 ml)  unsulfured light molasses

For light brown sugar - substitute 1/2 cup (110 grams) dark brown sugar plus 1/2 cup (100 grams) white granulated sugar
SUGAR, caster (superfine) 1 cup (200 grams) 1 cup (200 grams) granulated white sugar, processed in food processor until very fine
SUGAR, raw 1 cup (215 grams) 1 cup (215 grams) light or dark brown sugar
Tapioca, instant or quick-cooking 1 tablespoon (12 grams) 2 tablespoons (24 grams) pearl tapioca, soaked

1 1/2 tablespoons (20 grams) flour
Treacle 1 cup (240 ml) 1 cup (240 ml) light or dark corn syrup

1 cup (240 ml)  light molasses
Vanilla Bean 1 bean 2 - 3 teaspoons pure vanilla extract
Vanilla Extract 1 teaspoon 1/2 teaspoon powdered
VINEGAR, apple cider vinegar 1/4 cup (60 ml) 1/4 cup (60 ml) white vinegar
VINEGAR, white 1/4 cup (60 ml)

1/4 cup (60 ml) apple cider vinegar

1/3 cup (80 ml) freshly squeezed lemon juice
YEAST, active dry 1 envelope (1/4 ounce) (7 grams) 1 scant (7 grams) tablespoon active dry yeast

1 cake (3/5 ounce) fresh compressed yeast

1 tablespoon (7 grams) fast-rising active yeast
YEAST, compressed 1 cake (3/5 ounce) 1 (1/4 ounce) envelope (7 grams) active dry yeast

1 scant tablespoon (7 grams) active dry yeast

Yogurt, plain (not low fat) 1 cup (225 grams) 1 cup (225 grams) sour cream

1 cup (240 ml) buttermilk

1 cup (225 grams) cr?e fra?he

1 cup (240 ml) heavy whipping cream (35% butterfat) plus 1 tablespoon freshly squeezed lemon juice

 

s

 

 

Top 25 Recipes of 2008*

*Top 25 Recipes based on actual site traffic from January 1 to December 31, 2008.

1. Chocolate Chip Cookies

2. Apple Crisp

3. Red Velvet Cake

4. Shortbread Cookies

4. Royal Icing

6. Sugar Cookies

7. Carrot Cake

8. Gingerbread Men

9. New York Cheesecake

10. Vanilla Cupcakes

11. Pumpkin Cheesecake

12. Pumpkin Pie

 13. Pound Cake 14. Chocolate Truffles 15. Oatmeal Cookies
16. Rum Balls 17. Pavlova 18. Lemon Bars 19. Mexican Wedding Cakes 20. Ganache
21. Fruit Tart 22. Cream Scones 23. Butter Tarts 24. Yellow Butter Cake 25. Apple Pie
         

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