Über Joyofbaking.com

Joyofbaking.com wurde im Mai von 1997 als Methode für mich (Stephanie Jaworski) an die Leute anzuschließen gegründet, die lieben zu backen. Zu der Zeit als ich ein Bleiben-anhaus Mammabacken war, das für meine Familie, Freunde, Nachbarn täglich ist, arbeitet Schule, und irgendeine sonst, wer ein Plätzchen oder zwei genoß. Mein Ehemann entschied, daß I einen Anschluß für meine Neigung benötigte und also diese Web site anfing. Wir begannen kleines mit gerade einigen Rezepten und einem sehr einfachen Design. Über den letzten neun Jahren sind wir fortgefahren, im Inhalt zu wachsen und jetzt sind wir glücklich, auf Durchschnitt, über 1.8 Million Seite Ansichten pro Monat und 4 Million während der Fallfeiertagjahreszeit zu empfangen. Mir bin um um viele Male gebeten worden, warum ich nicht ein Kochbuch habe und der Grund ist, daß, für jetzt, ich alle meine Betriebsmittel auf Joyofbaking.com richten möchte.

Wenn Sie zur Site ein regelmäßiges sind, haben Sie vermutlich beachtet, daß meine Art ziemlich eklektisch ist. Das ist, weil ich beide in Kanada und in den Vereinigten Staaten gelebt habe. Getragen in Neuschottland zu einem britischen Vater wurde ich herauf das Essen der kanadischen und britischen Nahrung geholt. Meine Familie bewog auf Winnipeg Manitoba, als ich ein Jugendlicher war und der, wo ich schließlich meinen Ehemann traf und heiratete, Rick ist. Von Winnipeg zogen wir nachher nach Thompson Manitoba, Regina Saskatchewan, Ottawa und Toronto um. In 1988 wurden uns die Gelegenheit gegeben, in die US zu bewegen, also packten wir unsere Beutel und gehen nach Portland Oregon voran. Von dort zogen uns nach Indianapolis Indiana um und jetzt wohnen wir in Atlanta Georgia. Durch alle Bewegungen bin ich fortgefahren, über Backen zu backen und zu lesen und die verschiedenen Backeninteressen jedes Platzes erforscht zu haben, den ich gelebt habe. Ich habe kein formales Training, obwohl eine Woche lange Patisserie Kategorie am Le Cordon bleu In London und an einem Kurs beim Backen am westlichen kulinarischen Institut in Portland. Meine Erfahrung und Wissen kommt vom Sein in der Küche alle Zeit und Messwert, Lots und Lots Messwert. Ich habe Zählimpuls der Zahl Kochbüchern verloren, die ich habe, aber ich füehle meine Bibliothekzahlen gut über tausend sicher. Alle Rezepte auf der Site werden dann von mir geplant, gebacken und geschrieben. Ich benutze nicht äußere Rezeptprüfvorrichtungen, wie ich es vorziehe, jedes Rezept zu prüfen selbst in meiner eigenen Küche.

Während die Rezepte und das Schreiben von mir getan werden, werden alle schönen Fotos und technischen Aspekte der Sites von Rick gehandhabt. Was ich ohne ihn tun würde. Rick hat einen Hintergrund im High-Tech Marketing und in der Technik, also ist er gut ausgerüstet, diese Aufgaben zu handhaben und der gibt mich frei, um zu tun was ich gut tue, schreiben über Backen.

Beim Schließen zum zu werden sind ein guter Bäcker aller, den Sie benötigen, gute Bestandteile und etwas Zeit und Geduld in der Küche. Praxis führt schließlich zu hervorragende Leistung, also rege ich Sie an, einfaches zu beginnen und da Ihre Vertrauen Bauten Sie überrascht werden an, was Sie vollenden können.

Stephanie Jaworski

Gründer - Joyofbaking.com