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Gâteaux de gâteau de carotte avec la recette de givrage de fromage fondu

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Recette de gâteaux de carotte

Il y a des périodes où j'aime faire les desserts qui célèbrent des vacances. Ces « paniers de Pâques » mignons sont un tel dessert qui enchantent des enfants et des adultes. Cette recette commence par les gâteaux qui sont faits avec une pâte lisse de gâteau de carotte. Une fois que les gâteaux sont faits et refroidis cuire au four, ils sont complétés avec un glaçage de fromage fondu. La touche finale est d'arroser les dessus des gâteaux d'abord avec la noix de coco adoucie qui a été les oeufs de pâques colorés de vert et puis de sucrerie. « Manipule » des paniers sont deux décapants de pipe colorés qui ont été tordus ensemble. Au lieu des décapants de pipe vous pourriez également utiliser la réglisse. 

Des gâteaux peuvent être faits avec la plupart des pâtes lisses de gâteau, mais les gâteaux de carotte semblent particulièrement appropriés pour Pâques. Complètement des carottes râpées et des écrous grillés le contact de couronnement est le glaçage fort et piquant de fromage fondu.  La casserole de pain a été garnie des revêtements de papier qui conservent non seulement les gâteaux moites, mais agissent également en tant que « paniers de Pâques ». Pour simuler l'herbe, j'ai coloré le vert de noix de coco, qui est fait en plaçant simplement la noix de coco dans un sachet en plastique, avec quelques baisses de la coloration de nourriture verte, et puis de secouer le sac jusqu'à ce que le colorant ait coloré toute la noix de coco. « Manipule » des paniers sont juste des décapants de pipe colorés que vous pouvez trouver que tout au plus les mémoires de partie ou les arts et les métiers enregistre comme Michaels ou Jo-Anns.
 

Préchauffez le four à 350 degrés de F (180 degrés de C) et placent l'armoire au centre du four. Placez les revêtements de papier cannelés dans des 18 tasses de pain.

Grillez les noix de pécan ou les noix pendant environ 8 minutes ou jusque légèrement à brunir et parfumé. Laissez frais et puis coupez grossièrement.

Épluchez et râpez finement les carottes. Mettez de côté.

Dans une cuvette séparée battez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le levain en poudre, le sel, et la cannelle moulue. Mettez de côté.

Dans la cuvette de votre mélangeur électrique, avec la connexion de palette, battez les oeufs jusqu'à écumeux (environ 1 minute). Ajoutez graduellement le sucre et le battez jusqu'à ce que la pâte lisse soit épaisse et de couleur claire (environ 3 - 4 minutes). Ajoutez l'huile dans un flot régulier et puis la battez dans l'extrait de vanille. Ajoutez le mélange de farine et le battez juste jusqu'à incorporer. Avec une grande spatule en caoutchouc pliez dans les carottes râpées et avez coupé des écrous. Divisez même la pâte lisse entre les 18 tasses de pain (remplissez chaque tasse environ 2/3 plein) et faites 20 à 25 minutes ou jusqu'à un toothpick inséré au centre du gâteau sort propre.  

Retirez du four et laissez frais sur une grille. Avec un couteau ou un petit métal la spatule a écarté le givrage de fromage fondu sur chaque gâteau. Garnissez avec la noix de coco colorée verte et un oeuf de chocolat couvert par clinquant (ou toute autre sucrerie de Pâques). Pour les traitements de panier, placez les extrémités des décapants de pipe colorés dans les côtés des gâteaux. Couvrez et frigorifiez les gâteaux jusqu'au temps de portion.

Fait 18 gâteaux.

Givrage :

Battez le fromage de beurre et fondu jusque très à lisse sans des morceaux. Graduellement le battement dans le sucre en poudre jusqu'entièrement à incorporer et lissent. Battement dans l'extrait de vanille.

Garnissez :

Placez la noix de coco adoucie dans un sachet en plastique avec quelques baisses de la coloration de nourriture verte.  Secouez le sac jusqu'à ce que toute la noix de coco ait été colorée avec le colorant. 

Recette :

noix de pécan ou noix de 1 tasse (110 grammes), grillées et grossièrement coupées

carottes crues de 3/4 livre (340 grammes) (environ 2 tasses de 1/2 finement râpées)

2 tasses (280 grammes) de farine tout usage

1 bicarbonate de soude de cuillère à café

1 levain en poudre de cuillères à café de 1/2

sel de cuillère à café de 1/2 (3.5 grammes)

1 cannelle moulue de cuillères à café de 1/2

4 grands oeufs

1 1/4 tasse (250 grammes) a granulé le sucre blanc

carthame de 1 tasse (240 ml) ou pétrole de canola

extrait de vanille pur de 2 cuillères à café

Givrage de fromage fondu :

beurre non salé de 1/4 tasse (56 grammes), température ambiante

4 onces (tasse de 1/2) (110 grammes) de fromage fondu, température ambiante

le sucre des confiseurs de tasse de 1/2 (55 grammes) (en poudre ou glaçage)

extrait de vanille pur de cuillère à café de 1/2

Garnissez :

les tasses de 1 1/2 ont adouci la noix de coco en écailles

Coloration de nourriture verte (pâte de liquide ou de gel)

s

 

 

Recettes du principal 25 de 2008*

Les recettes du *Top 25 basées sur le site réel trafiquent du 1er janvier au 31 décembre 2008.

1. Biscuits de puce de chocolat

2. Chips d'Apple

3. Gâteau rouge de velours

4. Biscuits de sablé

4. Glaçage royal

6. Biscuits de sucre

7. Gâteau de carotte

8. Hommes de pain d'épice

9. Gâteau au fromage de New York

10. Gâteaux de vanille

11. Gâteau au fromage de potiron

12. Secteur de potiron

13. Gâteau de livre 14. Truffes de chocolat 15. Biscuits de farine d'avoine
16. Boules de rhum 17. Pavlova 18. Barres de citron 19. Gâteaux de mariage mexicains 20. Ganache
21. Tarte de fruit 22. Scones crèmes 23. Tartes de beurre 24. Gâteau jaune de beurre 25. Secteur d'Apple
         

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