Recette du givrage des confiseurs avec l'image

C'est un grand givrage pour utiliser quand remplir et givrer beurre durcit et des gâteaux. Assurez-vous que le bon cuit au four s'est refroidi avant que se givrer ou le givrage fonde et n'adhère pas au gâteau correctement. Une fois que givré, couvrez le bon cuit au four pour empêcher le glaçage de devenir dur.

Dans un mélangeur électrique, écrémez le beurre jusqu'à ce que lisse et bien mélangé. Ajoutez l'extrait de vanille. Avec le mélangeur sur à vitesse réduite, battez graduellement dans le sucre. Éraflez en bas des côtés de la cuvette et du batteur. Ajoutez le lait et le battez sur la vitesse jusqu'à ce que le givrage soit léger et pelucheux (environ 3-4 minutes). Ajoutez l ou 2 cuillerées à soupe de plus lait si trop sec. Couvrez le glaçage d'enveloppe en plastique pour empêcher sécher jusqu'à ce que prêt à employer. Enregistrez-la dans un récipient couvert dans le réfrigérateur pendant jusqu'à 2 semaines. Re-fouettez avant utilisation.

Teintez les parties de se givrer avec la couleur de nourriture désirée (j'utilise la coloration de nourriture de pâte qui est disponible au gâteau décorant des mémoires et des mémoires de partie).

Pour transformer un givrage de chocolat préparer la recette ci-dessus mais le battement en glaçage de finition quatre (4) onces (120 grammes) de chocolat non sucré (fondu), plus le lait de 1 cuillerée à soupe.

Cette recette fait assez de glaçage pour givrer un 8 - ou 9 - avancent (20 - 23 cm) le gâteau petit à petit.

Recette :

les confiseurs de 4 tasses (460 grammes) sucrent (glaçage ou sucre en poudre), tamisé

beurre non salé de 1 tasse (226 grammes), température ambiante

1 extrait de vanille pur de cuillères à café de 1/2

3 cuillerées à soupe de lait ou crème légère

Colorants alimentaires assortis (si désiré)

Note : Pour un givrage plus doux et plus pelucheux utilisez une combinaison du rapetissement non salé de beurre de tasse de 1/2 (113 grammes) et de tasse de 1/2

Principal 25 recettes de 2008*

Les recettes du *Top 25 basées sur le site réel trafiquent du 1er janvier au 31 décembre 2008.


1. Biscuits de puce de chocolat	2. Chips d'Apple	3. Gâteau rouge de velours	4. Biscuits de sablé	4. Glaçage royal

6. Biscuits de sucre	7. Gâteau de carotte	8. Hommes de pain d'épice	9. Gâteau au fromage de New York	10. Gâteaux de vanille

11. Gâteau au fromage de potiron	12. Secteur de potiron	13. Gâteau de livre	14. Truffes de chocolat	15. Biscuits de farine d'avoine

16. Boules de rhum	17. Pavlova	18. Barres de citron	19. Gâteaux de mariage mexicains	20. Ganache

21. Tarte de fruit	22. Scones crèmes	23. Tartes de beurre	24. Gâteau jaune de beurre	25. Secteur d'Apple

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