Cliquez sur la grande image pour le lien à la recette ci-dessus décrite
Le jour de thanksgiving est un congé annuel pour donner des mercis. Il est célébré aux Etats-Unis, le quatrième jeudi de novembre, et au Canada, le deuxième lundi d'octobre. Les deux pays célèbrent ces vacances par la collecte avec le famille, et la nourriture, spécialement la dinde, étape centrale de prises. (Qu'est à dire probablement pourquoi le thanksgiving est également connu en tant que jour de la « Turquie ».) Les défilés et le football sont également une partie des festivités avec le défilé observant avoir lieu habituellement « avant » avoir lieu de observation de régal et de football « après » le régal. Le dessert traditionnel de thanksgiving, dans les deux pays, est secteur de potiron.
Le secteur de potiron est un interpréteur de commandes interactif de secteur simple open-faced de croûte qui est rempli de lisse crème-comme le remplissage fait avec la purée, les oeufs, la crème ou le lait, le sucre, et les épices de potiron (mélange se composant habituellement de la cannelle, du gingembre, du poivre de Jamaïque, et des clous de girofle). On le considère un secteur de « doux » parce qu'il est fait avec une croûte non cuite et un remplissage cru qui est fait cuire au four jusqu'à ce que la croûte ait bruni et le remplissage est placé. Un autre secteur populaire, particulièrement aux États-Unis méridionaux, est le secteur de noix de pécan. Ce, comme le secteur de potiron, est un interpréteur de commandes interactif de secteur simple open-faced de croûte qui est rempli d'a crème-comme remplir. Mais, à la différence du secteur de potiron, le remplissage n'est pas lisse, car c'est la cale complètement des noix de pécan grillées et coupées qui rend ce secteur très riche et décadent. continu ci-dessous
Now, there are other desserts that are traditionally served at this feast, but these
often vary from family to family as well as by region of the country. But
if your dessert menu is looking for something new this year, may I offer some
suggestions. For the pumpkin lover, besides pumpkin pie, try either
the Pumpkin Spice Cake or the Pumpkin Cheesecake as it combines that classic New
York-style cheesecake (always a favorite) with pumpkin puree and its
complementary spices. Other real showstoppers are the raspberry-topped Chocolate Genoise,
the truffle-topped Chocolate Hazelnut Torte, the Raspberry Cream-filled Sponge
Cake, the beautifully topped Fruit Tart, or the brilliantly colored Red Velvet
Cake. More homey desserts are the Apple Pie, Apple Crisp, or the Cranberry
Pear and Apple Crumble. Of course, we cannot forget the children, and
nothing pleases them more than cookies, whether that is Chocolate Chip Cookies,
Chocolate Fudge, or deliciously decorated Gingerbread Men.
We will soon be heading
into the busy Holiday Season which means decorating the house, buying gifts and
lots and lots of baking. So for now, take the time to give thanks and
enjoy the company of your family and friends.
Happy Thanksgiving.
s
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25 Recipes of 2008*
*Top 25
Recipes based on actual site traffic from January 1 to
December 31, 2008.
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