Recette de chips d'Apple

Préchauffez le four à 375 degrés de F (190 degrés de C) et placez l'armoire au centre du four.  Beurre ou jet avec un pulvérisateur à cuire, un plat profond de pâté en croûte de plat de 9 pouces (23 centimètres) ou un plat de traitement au four de 8 x 8 x 2 pouces (20 x 20 x 5 centimètres). (Peut également faire huit différents ramekins.) mis de côté.

Pour l'écrimage :  Placez tous ingrédients d'écrimage (farine, sucres, épices, beurre, avoine, et écrous) dans un processeur de nourriture et les traitez jusqu'à ce que le mélange soit friable (des ressembler au repas brut) et il n'y a aucun grand morceau de beurre visible.  (Ceci peut également être fait avec deux couteaux ou vos bouts du doigt.) mis de côté tandis que vous préparez le remplissage.

Pour remplir :  Placez les morceaux de pomme dans une grande cuvette, avec les baies (si en utilisant) et le zeste de citron. Jet en l'air avec du jus et le sucre de citron. Transfert à votre plat faisant cuire au four préparé. Répandez l'écrimage même au-dessus des pommes.

Faites cuire au four pendant approximativement 30-40 minutes (20 - 25 minutes pour différents ramekins) ou jusqu'à pétillant et à l'écrimage est le brun d'or.  Retirez du four et placez sur une grille pour se refroidir pendant environ 30 minutes avant de servir.

Servez avec la crème doucement fouettée ou la crème de glace à la vanille.  Frigorifiez les restes et les réchauffez avant de servir.

Marques 4 portions.