Recette de tarte d'Apple

Préchauffez le four à 450 degrés de F (230 degrés de C) et placent l'armoire au centre du four.  Graissez (ou jet avec la PAM) une casserole de springform de 9 pouces (22 cm).

CROÛTE :  Dans la cuvette de votre endroit de processeur de nourriture la farine et le sucre.  Impulsion à mélanger ensemble.  Ajoutez le beurre et l'impulsion jusqu'à ce que la pâte commence juste à venir ensemble.  Pat la pâte sur le bas et un pouce (2.5 cm) vers le haut des côtés de la casserole.  Couverture avec l'enveloppe en plastique et endroit dans le réfrigérateur tandis que vous faites le remplissage.

REMPLISSAGE :  Dans un processus de processeur de nourriture le fromage fondu jusqu'à ce que lisse.  Ajoutez le sucre et mélangez bien.  Mélangez dedans l'oeuf et l'extrait et le processus de vanille jusqu'à ce que lisse.  Retirez la croûte du réfrigérateur et versez dedans le remplissage.  Revenez au réfrigérateur tandis que vous préparez l'écrimage.

ÉCRIMAGE :  Combinez le sucre et la cannelle dans une grande cuvette.  Jetez les pommes coupées en tranches dans le mélange de sucre.  Administrez les pommes même au-dessus de la couche de fromage fondu et les arrosez à la cuillère avec des amandes.  Placez la casserole de springform sur une plus grande feuille de traitement au four pour attraper les égouttements. 

Faites cuire au four à 450 degrés de F (230 degrés de C) pendant 10 minutes.  Ramenez la chaleur à 400 degrés de F (205 degrés de C) et font cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le brun d'or (les pommes sont molles une fois percées avec une fourchette), et remplir soit presque placé.   Retirez du four et placez sur la grille pour se refroidir.  Arrosez avec des confiseurs sucre et service à la température ambiante.   Des restes peuvent être couverts d'enveloppe en plastique et être frigorifiés.