Recette inférieure noire de gâteaux

Préchauffez le four à 350 degrés de F (177 degrés de C) et légèrement beurre ou pulvérisent avec non un pulvérisateur végétal de bâton, 12 tasses de pain.

Remplissage de fromage fondu : Dans votre processeur ou mélangeur électrique de nourriture battez le fromage fondu jusqu'à ce que lisse. Ajoutez le sucre, l'oeuf, et l'extrait et le battement de vanille jusqu'à crémeux et à lisse. Mis de côté tandis que vous faites la pâte lisse de gâteau de chocolat.

Gâteaux de chocolat : D'abord, dans une grande cuvette tamisez ensemble la farine, le sucre, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, et le sel. Dans une cuvette séparée mélangez l'eau, le pétrole, le vinaigre, et l'extrait de vanille. Faites bien dedans le centre des ingrédients secs et incorporez les ingrédients humides jusqu'à gentil et à lisse. Divisez même la pâte lisse parmi les 12 tasses de pain. Administrez alors quelques cuillerées à soupe du fromage fondu versant dans le centre de chaque gâteau.

Faites cuire au four dans le four préchauffé pendant environ 25 minutes, ou jusqu'au fromage fondu le remplissage est de la sensation peu brune et de gâteaux souple au contact (un toothpick inséré dans la pièce de chocolat du gâteau sortira propre). Retirez du four et placez sur une grille pour se refroidir.

Ces gâteaux peuvent être enregistrés dans le réfrigérateur pendant environ 3 - 4 jours.

Fait 12 gâteaux

Remplissage de fromage fondu :

8 onces (227 grammes) de fromage fondu, température ambiante

sucre blanc granulé de 1/3 tasse (65 grammes)

1 grand oeuf

extrait de vanille pur de cuillère à café de 1/2

Gâteaux de chocolat :

1 farine tout usage de tasses de 1/2 (210 grammes)

sucre brun clair de 1 tasse (210 grammes)

poudre de cacao non sucrée normale de 1/3 tasse (30 grammes) (pas Néerlandais traité)

1 bicarbonate de soude de cuillère à café

1/4 sel de cuillère à café

l'eau de 1 tasse (240 ml)

huile végétale unflavored de 1/3 tasse (80 ml) (j'utilise le carthame)

vinaigre blanc de 1 cuillerée à soupe

1 extrait de vanille pur de cuillère à café