Préchauffez le four à 375 degrés de F (190 degrés de C). Placez l'armoire au centre du four. Beurre ou jet avec non un bâton faisant cuire des tasses de 3/4 x 1 de 1/2 du jet 12 - 2 pain de pouce. Mis de côté.

Dans une grande tasse ou cuvette de mesure battez ensemble l'oeuf, le babeurre, le pétrole, et l'extrait de vanille. 

Dans une autre grande cuvette combinez la farine, le sucre, le levain en poudre, le bicarbonate de soude, le sel, et le zeste orange. Pliez doucement dans les baies. Avec une spatule en caoutchouc pliez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuez seulement jusqu'à ce que les ingrédients sont combinés. Ne font pas au-dessus du mélange la pâte lisse ou les pains durs résulteront. 

Remplissez chaque tasse de pain presque complètement de pâte lisse, utilisant deux cuillères ou un godet de crème glacée glacée. Placez dans le four et faites jusqu'à ce qu'un toothpick inséré au centre d'un pain sorte propre, environ 20 minutes. Le transfert à une grille et a laissé frais pendant environ 5 minutes avant de retirer de la casserole. La poussière avec du sucre en poudre.

Rend 12 réguliers a classé des pains ou 6 pains enormes.

Note : Si utilisant les baies congelées vous pouvez devoir faire les pains un peu plus longtemps que le temps indiqué. En outre, si faisant les pains classés enormes, de nouveau, vous pouvez devoir faire les pains un peu plus longs.