Recette de gruau de farine d'avoine

Dans une casserole moyenne apportez les 4 tasses de l'eau pour bouillir. Arrosez la farine d'avoine au-dessus de l'eau bouillante, remuant constamment pour empêcher tous les morceaux de former. Ajoutez le sel et ramenez la chaleur au bas et permettez au gruau de fermenter pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.

Servez avec le sucre brun ou blanc et le lait ou la crème.

Des restes peuvent être couverts et frigorifiés pour un autre matin. Pour réchauffer, ajoutez simplement une peu d'eau chaude ou lait pour diluer le gruau et puis pour le placer dans la micro-onde ou dans une cuvette calorifuge au-dessus d'une casserole de l'eau fermentante jusqu'à ce que chaud.

Fait 4 portions.

Recette de gruau de farine d'avoine :

4 tasses (1 litre) de l'eau

1 tasse (180 grammes) acier-a coupé la farine d'avoine irlandaise

1/4 sel de cuillère à café

Pour garnissez :

Brown ou lait blanc ou crème de sucre et riche