Recette orange de pains de date

Préchauffez le four à 400 degrés de F (205 degrés de C). Placez l'armoire au milieu du four. Puits ou jet de beurre, avec non un pulvérisateur végétal de bâton, 12 bidons de pain (ou ligne avec les revêtements de papier).

Dans une grande cuvette de mélange, combinez les farines, le sucre, le levain en poudre, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle moulue, et le zeste orange.

Dans une cuvette séparée, mélangez ensemble le jus d'orange, le babeurre, l'oeuf, l'extrait de vanille, et le beurre fondu et refroidi.

Ajoutez le mélange de lait et d'oeufs au mélange de farine. Remuez juste jusqu'à combiner. Pliez dans les dates et les noix. Ne font pas au-dessus du mélange la pâte lisse ou les pains seront durs quand cuits au four.

Divisez même le mélange parmi les 12 tasses de pains et arrosez chaque pain avec du peu de sucre, si désiré. Placez dans le four et faites cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusque très légèrement à brunir et un toothpick inséré au centre sort propre. Endroit sur une grille à refroidir.

Fait 12 pains régulier-classés.