Crème fouettée givrant la recette

Pour la crème fouettée :  Dans un grand endroit de mélange de cuvette la crème à fouetter, l'extrait de vanille, et le sucre et remuent pour combiner.  Couvrez et refroidissez la cuvette et les batteurs dans le réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.  Une fois effrayant, battez le mélange jusqu'à ce que les crêtes raides forment.

Pour le chocolat fouetté crème :  Ajoutez la poudre de cacao et le sucre supplémentaire au mélange ci-dessus et le froid pour au moins une heure ainsi la poudre de cacao a le temps pour se dissoudre.  Battez le mélange jusqu'à ce que les crêtes raides forment.

Pour la framboise fouettée crème :  Faites la crème fouettée mais la battez seulement jusqu'à ce que les crêtes molles forment.  Ajoutez alors la framboise adoucie pure, peu à la fois, et le battement juste jusqu'à ce que les crêtes raides forment quand le batteur est augmenté.  Goûtez et pliez en plus de sucre ou de purée, s'il y a lieu.

Pour la fraise fouettée crème :  Faites la crème fouettée mais la battez seulement jusqu'à ce que les crêtes molles forment.  Ajoutez alors la purée adoucie de fraise peu à la fois, et la battez juste jusqu'à ce que les crêtes raides forment quand le batteur est augmenté.  Goûtez et pliez en plus de sucre ou de purée, s'il y a lieu.

Marques environ 2 tasses de se givrer crème fouetté.