Préchauffez le four à 375 degrés de F (190 degrés de C) et placent l'armoire de four au milieu du four. Le beurre ou pulvérisent des 12   casserole de pain de tasse.

Dans un grand cartel de cuvette la farine, le levain en poudre, le bicarbonate de soude, le sel, et la cannelle moulue

Dans un autre grand cartel de cuvette les bananes écrasées, les oeufs légèrement battus, le sirop d'érable, le sucre brun, le lait, le pétrole, et l'extrait de vanille. Avec une spatule en caoutchouc ou une cuillère en bois, pliez légèrement les ingrédients humides dans les ingrédients secs juste jusqu'à combiner et la pâte lisse est épaisse et volumineuse. Pliez dans les noix coupées. (La chose importante n'est pas au mélange fini la pâte lisse. Vous ne voulez pas qu'elle lisse. Au-dessus du mélange la pâte lisse rapportera les pains durs et caoutchouteux.) Administrez la pâte lisse dans les bidons préparés de pain et, si désiré, placez à la cuillère une part de banane ou la puce sèche de banane sur chaque pain pour garnissent. Faites environ 18 - 22 minutes ou jusqu'à un toothpick inséré au centre sort propre. Endroit sur une grille à refroidir pendant cinq minutes et puis pour retirer des pains de la casserole. Service chaud ou à la température ambiante.

Rend 12 réguliers a classé des pains.