Cioccolato tedesco - Joyofbaking.com

Il cioccolato zuccherato tedesco è un cioccolato di cottura scuro creato da Samuel German (quindi il relativo nome) che ha pensato che per i panettieri sia stato più conveniente mangiare un cioccolato in cui lo zucchero già si è aggiunto ad esso. È più dolce del cioccolato semidolce e contiene una miscela del liquore del cioccolato, dello zucchero, del burro di cacao, dei condimenti e della lecitina.

La qualità del cioccolato dipende dagli ingredienti e dall'elaborare.

Famoso per il relativo uso nella ricetta tedesca americana della torta di cioccolato che era molto popolare negli anni 50. È una torta di strato americana ricca di stile due fatta con cioccolato zuccherato e riempita di glassare cucinato del noce di cocco-pecan.

Pagina amichevole della stampante

3 once = 90 grammi

Sostituzione per 1 oncia (30 grammi) di cioccolato zuccherato: - un cioccolato agrodolce o semidolce dalla 1 oncia (30 grammi) più lo zucchero bianco granulato di cucchiaio da tavola di 1/2 (7 grammi)

Nota: Può essere trovato in drogherie. Il panettiere è una marca popolare.

Ricette del principale 25 di 2008*

Le ricette del *Top 25 basate sul luogo reale trafficano dal 1° gennaio al 31 dicembre 2008.


1. Biscotti di pepita di cioccolato	2. Patatine fritte di Apple	3. Torta rossa del velluto	4. Biscotti di Shortbread	4. Glassa reale

6. Biscotti di zucchero	7. Torta di carota	8. Uomini di pan di zenzero	9. Torta di formaggio di New York	10. Bigné della vaniglia

11. Torta di formaggio della zucca	12. Grafico a torta di zucca	13. Torta di libbra	14. Tartufi di cioccolato	15. Biscotti di farina d'avena

16. Sfere del rum	17. Pavlova	18. Barre del limone	19. Torte di cerimonia nuziale messicane	20. Ganache

21. Torta della frutta	22. Scones crema	23. Torte del burro	24. Torta gialla del burro	25. Grafico a torta di Apple

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