Le torte della briciola di cracker di Graham hanno riempito di ricetta delle bacche & della crema con la maschera

Questi fruttificano torte, con i loro strati di frutta fresca, crema e le croste di grafico a torta scanalate in sono così eleganti. Le diverse torte sono un dessert che tutta accoglie favorevolmente, anche se farle possono essere una piccola che richiede tempo. Il one-way per ridurre il lavoro è di usare questa crosta semplice della briciola di cracker di Graham, poichè è la crosta più facile da fare tuttavia ancora imballare con i caricamenti di sapore.

I cracker di Graham sono un biscotto piano, di forma rettangolare, un po'dolce del grano intero (cracker) che sono chiamati dopo il loro creatore, il Rev. Sylvester Graham (1794 - 1851), un riformatore dietetico degli Stati Uniti. Il Rev. Graham ha sostenuto il vegetarianismo e, infatti, il vegetarianismo americano è stato chiamato “Grahamism„ in metà di diciannovesimo secolo. Ha ritenuto che fosse molto importante mangiare la farina che è stata fatta dal grano non raffinato di tutto, compreso la crusca. Anche se i cracker di Graham sono stati sollecitati una volta come alimento salutare, oggi sono uno spuntino favorito dei bambini e sono l'ingrediente principale nella fabbricazione della questa crosta del cracker di Graham. I cracker di Graham sono venduti sia come cracker che come briciole. Per fare questa crosta, tutto che dobbiate fare è di aprire una scatola di briciole di cracker di Graham e di unirla con un pochi zucchero e burro fuso. Questa miscela allora è premuta nelle diverse vaschette acide ed ha andato per raffreddare mentre fate il materiale da otturazione decadente di formaggio cremoso, cioccolato bianco fuso e crema acida. Se siete competente con un sacchetto della pasticceria potete convogliare la crema nelle coperture raffreddate. Altrimenti, spanda semplicemente la crema nelle coperture, regolari le parti superiori con la parte posteriore di un cucchiaio. Il tocco finale è di guarnire ciascuno acido con che cosa frutta fresca ha luogo nella stagione. Che cosa rende questo così delizioso è che potete guarnire ciascuno acido con frutta differente, considerando i vostri ospiti gradice e sgradice. Sia appena sicuro disporre la frutta fresca in cima alle torte appena prima che servire così la frutta non ammorbidirà e non sanguinerà nella crema.

Nota: (I biscotti digestivi schiacciati dell'intero pasto) (biscotti) possono essere usati al posto delle briciole di cracker di Graham.

Torte della briciola di cracker di Graham: Mescoli insieme le briciole di cracker di Graham, il burro fuso e lo zucchero. Divida anche la miscela e premi sulla parte inferiore ed aumenti i lati delle vaschette acide da otto - 4 pollici (10 cm) con le parti inferiori smontabili. (Ogni torta userà 2 - 3 cucchiai da tavola della miscela della briciola di cracker di Graham.) Disponga le coperture acide nel frigorifero per raffreddare mentre fate il materiale da otturazione.

Nota: Anziché le diverse torte potete fare una torta da 9 pollici (23 cm).

Materiale da otturazione crema: Fonda il cioccolato tagliato in una ciotola heatproof sopra una casseruola dell'acqua stante latente. Guardi con attenzione come bruciature bianche del cioccolato molto facilmente. Rimuova dal calore e metta. In una grande ciotola, batti il formaggio cremoso fino a lanuginoso ed a liscio (circa 2 - 3 minuti). Aggiunga il cioccolato bianco fuso ed allora la crema acida, battenti fino a che non abbiate una miscela liscia cremosa. Divida anche la crema fra le coperture acide che regolare le parti superiori con la parte posteriore di un cucchiaio o di una spatola di stampa offset. Non copra e refrigeri fino a che ditta.

Per per servire: Superi con le bacche fresche o la frutta tagliata.

Nota: Potete fare e refrigerare le coperture acide del cracker di Graham ed il riempimento degli alcuni giorni in anticipo ma impedire la crosta il rammollimento, non monti le torte fino al giorno che stanno servende.

Fa lle torte da 8 - 4 pollici (10 cm).

Sorgenti:

Ayto, John. “Un A-Z di alimento & della bevanda„. Pressa dell'Università di Oxford. Oxford: 1990.

Rinsky, Glenn & Halpin Rinsky, Laura. “Il compagno del cuoco unico di pasticceria„. John Wiley & Sons, Inc. New York: 2009.

Torte della briciola di cracker di Graham:

5 - 6 cucchiai da tavola (70 - 85 grammi) del burro non salato, fuso

lle briciole di 1 della 1/4 di tazza (125 grammi) cracker di Graham

2 cucchiai da tavola (30 grammi) hanno granulato lo zucchero bianco

Materiale da otturazione crema:

8 once (227 grammi) di formaggio cremoso, temperatura ambiente

4 once (113 grammi) di cioccolato bianco, tagliato e fuso

fraiche della crema acida o della crema della 1/4 di tazza

Guarnisca:

Qualsiasi combinazione di bacche (mirtilli, fragole, more, lamponi) o di altra frutta quali le fette di pesche, di prugne, di banane, o di kiwi.

Ricette del principale 25 di 2008*

Ricette del *Top 25 basate su traffico reale del luogo dal 1° gennaio al 31 dicembre 2008.


1. Biscotti di pepita di cioccolato	2. Patatine fritte di Apple	3. Torta rossa del velluto	4. Biscotti di Shortbread	4. Glassa reale

6. Biscotti di zucchero	7. Torta di carota	8. Uomini di pan di zenzero	9. Torta di formaggio di New York	10. Bigné della vaniglia

11. Torta di formaggio della zucca	12. Grafico a torta di zucca	13. Torta di libbra	14. Tartufi di cioccolato	15. Biscotti di farina d'avena

16. Sfere del rum	17. Pavlova	18. Barre del limone	19. Torte di cerimonia nuziale messicane	20. Ganache

21. Torta della frutta	22. Scones crema	23. Torte del burro	24. Torta gialla del burro	25. Grafico a torta di Apple

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