Ricetta della torta del gelato del lampone con la maschera

Stiamo godendo del gelato per i secoli. Per un affare casuale, niente più è necessario che una ciotola graziosa riempita di gelato favorito. Ma ci sono molti altri modi godere di questa confezione congelata. I compleanni ed altre celebrazioni sono un tempo perfetto per una torta del gelato, che unisce uno strato o gli strati della torta (spugna o burro) con uno strato o gli strati del gelato. Sono decorati spesso con panna montata o un certo tipo di glassare.

Una combinazione che particolare godo di sono queste torte miniatura del gelato del lampone che sono fatte con i piccoli tondi della torta di libbra che sono superati con l'ostruzione di lampone, la crema di gelato alla vaniglia e la panna montata lampone. Non solo sembrano buone, egualmente hanno un sapore buone. Questo piccolo agglutina può essere facile o difficile come avete tempo per. Se il tempo è bicchierino potete comprare la torta di libbra, l'ostruzione di lampone e la crema di gelato alla vaniglia. Se siete più ambizioso, potete fare la torta di libbra, l'ostruzione di lampone e la crema di gelato alla vaniglia. La scelta è la vostra. Il uno o il altro modo, una volta che avete tutte le componenti a disposizione, questo piccolo agglutina può essere fatto in nessun tempo affatto. Appena affetti la torta di libbra, tagli ogni fetta in tondo per mezzo di una taglierina del biscotto da 2 o 3 pollici (5 - 7.5 cm) ed allora superiore ciascuno rotondo con una piccola ostruzione di lampone e una paletta piacevolmente arrotondata della crema di gelato alla vaniglia. Disponga i tondi nel congelatore affinchè una coppia di ore si assicurino che il gelato sia molto costante ed allora coprire il gelato di lampone squisito condetto ha sbattuto la crema. Anche se potreste usare la salsa del lampone per condire la crema, per rendere a vita più facile ho usato semplicemente l'ostruzione di lampone che le elasticità voi una rosa bella hanno colorato la crema con un sapore piacevole del lampone. Una volta che sono coperte di crema, disponga queste torte indietro nel congelatore per alcune ore prima di servire. La cosa importante da ricordarsi è di prendere le torte dal congelatore circa 10 minuti prima che servendoli così si divertano ammorbidire. Guarnisca ogni torta con un lampone fresco.

Torta di libbra: Preriscaldi il forno a 350 gradi di F (177 gradi di C) e dispongono la cremagliera nel centro del forno. Burro o spruzzo con uno spruzzo della vaschetta, una vaschetta della pagnotta da 9 x 5 x 3 pollici (23 x 13 x 8 cm). Allini la parte inferiore della vaschetta con la carta pergamena ed il burro o spruzzi la carta.

In una grande ciotola, setacci insieme due volte, la farina, il lievito ed il sale.

Nella ciotola del vostro miscelatore elettrico, o con un miscelatore della mano, batti il burro fino a cremoso ed a liscio. Aggiunga gradualmente lo zucchero, battente continuamente sull'media-alta velocità fino a chiaro ed a lanuginoso (questo richiederà circa 5 minuti). Raschi giù i lati della ciotola come stati necessari. Dopo circa cinque minuti la pastella dovrebbe essere chiara a colori e lanuginosa nella struttura. Allora aggiunga le uova, una alla volta, mescolantesi bene dopo ogni aggiunta. Raschi giù i lati della ciotola come stati necessari. Noterete che la pastella sembrerà cagliata. Non si preoccupi poichè la pastella verrà insieme ancora dopo che aggiungete la miscela della farina. Aggiunga la scorza di limone e della vaniglia, se usando e battimento fino all'incorporato a.

Aggiunga la miscela della farina e mescoli appena fino all'incorporato a. Versi la pastella nella vaschetta pronta e lisci la parte superiore.

Cuocia per circa 50 - 60 minuti o fino alla torta è marrone dorato e un toothpick inserito nel centro esce pulito.

Rimuova la torta dal forno e disponga su una rastrelliera per raffreddarsi per circa 10 minuti. Rimuova la torta dalla vaschetta e raffreddi completamente. Servisca caldo o alla temperatura ambiente

Manterrà parecchio spostato buono di giorni o può essere congelato per un mese.

Monti: Tagli la torta di libbra in fette spesse di pollice di 1/2 (1.25 cm). Tagli le fette in tondi, per mezzo di una taglierina rotonda del biscotto da 2 o 3 pollici (5 o 7.5 cm). Spanda circa 1 cucchiaino da tè di ostruzione su ogni tondo della torta di libbra. Allora, disponga una paletta piacevolmente arrotondata della crema di gelato alla vaniglia in cima all'ostruzione. Disponga i tondi su uno strato di cottura o in un recipiente di plastica, coprono di involucro di plastica e dispongono in congelatore fino a che il gelato non sia diventato molto costante (circa due ore o fino a una coppia di giorni).

Glassare: Nella ciotola del vostro miscelatore elettrico, o con un miscelatore della mano, sbatti la crema fino a che i picchi molli non si formino. Aggiunga l'ostruzione e la frusta di lampone fino all'incorporato a. Rimuova le torte del gelato dal congelatore e copra ogni torta di panna montata. Restituisca le torte al congelatore all'insieme (circa due ore o fino a due giorni).

Per per servire: Rimuova le torte dal congelatore circa 10 minuti prima di servire. Guarnisca ogni torta del gelato con un lampone fresco.

Fa il gelato da 12 - 2 o 3 pollici (5 - 7.5 cm) agglutina.

Sorgenti:

www.cookscountry.com

Torta di libbra:

1 farina della torta della 3/4 di tazza (230 grammi), setacciata

lievito dei 2 cucchiaini da tè

1/8 di sale del cucchiaino da tè

un burro non salato della 1 tazza (226 grammi) (2 bastoni), temperatura ambiente

1 tazza (200 grammi) superfine o zucchero di macchina per colata continua

4 grandi uova, temperatura ambiente

estratto di vaniglia puro dei 2 cucchiaini da tè

Scorza di un limone o di un arancio (facoltativo)

Ostruzione o conserve di lampone

Materiale da otturazione:

Crema di gelato alla vaniglia (casalinga o memoria ha comprato

Glassare:

una panna da montare pesante della 1 tazza

4 cucchiai da tavola dell'ostruzione o conserve di lampone

Guarnisca:

Lamponi freschi

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