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Le barre magiche, anche conosciute come ciao Dollys, vivono fino alla massima che i biscotti della barra sono il più facile di tutti i biscotti da fare. Questa ricetta, o forse noi non dovrebbe neppure chiamarlo che una ricetta poichè è lavoro così piccolo, è appena circa la stratificazione e cuocere dei sei ingredienti; il burro fuso, le briciole di cracker di Graham, la noce di cocco zuccherata, di pepita di cioccolato, ha tagliato le noci e una latta a pezzi di latte condensato zuccherato (in quell'ordine) in una vaschetta. Non c'è nessuna mescolanza, nessun agitarsi e che cosa è il meglio di tutta che non dovete sacrificare il sapore in mancanza di lavoro. Questi sono ricchi, dolci ed appiccicosi e poiché sono ancora migliore assaggio dopo un giorno o due nel frigorifero, potete volere aggiungere questa ricetta al vostro Natale che cuoce il repertorio o tenerli presente per la prossima volta dovete fare qualcosa per una cena di vendita o del potluck di cuocere.   

Il latte condensato zuccherato è che cosa lega insieme tutti gli ingredienti asciutti in questa ricetta. Questo latte è fatto da una miscela di latte intero e dello zucchero che ha avuto circa 60 per cento della relativa acqua rimossa. La relativa consistenza è spessa ed appiccicoso (come miele) ed esso è molto dolce. È il più usato spesso in merci cotte ed intraprende un sapore e un colore belli della caramella una volta cotto. Per dargli un piccolo bit della storia, il latte condensato era il risultato delle 1801-1874) determinazioni del Gail Borden (per inventare un latte che potrebbe essere memorizzato e distribuirsi sopra le distanze lunghe. Ai tempi della relativa invenzione (1856) latti non sono stati pastorizzati in modo da era difficile da mantenerlo fresco ed esente dai germi. Dopo che Borden lo ha ricevuto un brevetto sulla sua invenzione lui che comincia producendo il latte condensato, ma non era fino a che non si trasformasse in in edizione standard per le truppe durante la guerra civile che realmente ha guadagnato la popolarità.

Per concludere, queste barre si trasformano in sette barre magiche di strato, appena aggiungendo una tazza di caramella al burro scheggia alla ricetta. Metta a strati i chip della caramella al burro dopo di pepita di cioccolato.

 

Preriscaldi il forno a 350 gradi di F (177 gradi di C) e dispongono la cremagliera nel centro del forno. Abbia pronto una vaschetta di cottura quadrata di 9 x 9 pollici (23 x 23 cm). Metta.

Fonda il burro e versilo nella parte inferiore della vostra vaschetta. Spruzzi anche le briciole di cracker di Graham sopra il burro. Spruzzi la noce di cocco sopra le briciole. Spruzzi di pepita di cioccolato sopra la noce di cocco. Spruzzi i dadi sopra di pepita di cioccolato. Per concludere, pioviggina il latte condensato zuccherato sopra tutti gli ingredienti. Non mescoli insieme gli ingredienti, appena li mettono a strati.

Cuocia nel forno preriscaldato per circa 30 - 35 minuti o fino ad un toothpick inserito nella metà dei quadrati esce pulito. Rimuova dal forno e disponga su una rastrelliera per raffreddarsi. Tagli in quadrati. Memorizzi nel frigorifero. Queste barre possono essere congelate.

Fa i quadrati da circa 16 - 2 pollici.

Sorgente:

O'Neill, Molly. “Libro di cucina di New York„. Workman Publishing Company, inc New York: 1992.

Peery, Susan Mahnke. 'Il libro di cucina di scambio di biscotto di Wellesley. Un libro del focolare. New York: 1986.

Barre magiche

burro non salato della tazza di 1/2 (113 grammi), fuso

lle briciole di 1 di 1/2 delle tazze (150 grammi) cracker di Graham

1 1/3 di tazza (90 grammi) ha zuccherato la noce di cocco sfaldata o tagliuzzata

di 1 pepita di cioccolato semidolci della tazza (170 grammi)

1 tazza (100 grammi) ha tagliato le noci o i pecan a pezzi

1 - 14 once (396 grammi) possono di latte condensato zuccherato

s

 

 

Ricette del principale 25 di 2008*

Le ricette del *Top 25 basate sul luogo reale trafficano dal 1° gennaio al 31 dicembre 2008.

1. Biscotti di pepita di cioccolato

2. Patatine fritte di Apple

3. Torta rossa del velluto

4. Biscotti di Shortbread

4. Glassa reale

6. Biscotti di zucchero

7. Torta di carota

8. Uomini di pan di zenzero

9. Torta di formaggio di New York

10. Bigné della vaniglia

11. Torta di formaggio della zucca

12. Grafico a torta di zucca

13. Torta di libbra 14. Tartufi di cioccolato 15. Biscotti di farina d'avena
16. Sfere del rum 17. Pavlova 18. Barre del limone 19. Torte di cerimonia nuziale messicane 20. Ganache
21. Torta della frutta 22. Scones crema 23. Torte del burro 24. Torta gialla del burro 25. Grafico a torta di Apple
         

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