La foresta nera Trifles ricetta

Brownie: Preriscaldi il forno a 325 gradi di F (165 gradi di C) e dispongono la cremagliera nel centro del forno. Il burro e flour una vaschetta di cottura quadrata di 8 pollici (20 cm). 

Fonda il cioccolato ed il burro in una ciotola dell'acciaio inossidabile disposta sopra una casseruola dell'acqua stante latente. Rimuova dal calore ed incorpori lo zucchero. Allora incorpori l'estratto e le uova di vaniglia. Per concludere, aggiunga la farina ed il sale.

Versi nella vaschetta pronta e cuocia per circa 30 minuti, o fino ad un toothpick inserito nel centro esce pulito. Rimuova dal forno e lasci freddo su una rastrelliera. Una volta raffreddato, taglio in 16 brownie.

Ciliege: Per produrre una salsa, vuoti le ciliege, riservanti il liquido. Disponga il liquido in una piccola casseruola, con il Kirsch e lo zucchero e sia latente per circa cinque minuti o fino alla salsa è sciropposo. Rimuova dal calore ed aggiunga le ciliege vuotate. Lasci freddo prima della fabbricazione delle sciocchezze.

Panna montata: Nella ciotola del vostro miscelatore elettrico, o con un miscelatore della mano, sbatti la crema, lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a che i picchi rigidi non si formino.

Per per montare le sciocchezze: Prenda i brownie e taglili in piccole parti morso-graduate. Disponga una piccola manciata di parti del brownie (circa un brownie) nella parte inferiore di ogni vetro della sciocchezza. Dopo, disponga uno spoonful delle ciliege e le loro spremute, in cima ai brownie. Disponga un grande dollop della panna montata in cima alle ciliege. Ripeti gli strati, cominciando dai brownie. Copra e che refrigeri affinchè 4 - 24 ore permettano che i sapori mescolino.

Appena prima il servizio spruzzi ogni sciocchezza con cioccolato e la parte superiore grattati o rasi con una ciliegia.

Fa i servizi della 8 - 1 tazza (240 ml).

Brownie:

2 once (60 grammi) di cioccolato non zuccherato, tagliato rudemente

burro non salato della tazza di 1/2 (113 grammi), taglio nelle parti

uno zucchero bianco granulato della 1 tazza (200 grammi)

2 grandi uova

estratto di vaniglia puro del cucchiaino da tè di 1/2

una farina non specifica della 1/4 di tazza (35 grammi)

1/4 di sale del cucchiaino da tè

Ciliege:

24 vasi dell'oncia (680 grammi) delle ciliege di marasca in sciroppo

2 cucchiai da tavola di Kirsch o brandy della ciliegia

2 cucchiai da tavola (30 grammi) dello zucchero granulato bianco

Panna montata:

1 crema pesante delle tazze di 1/2 (360 ml)

1 zucchero granulato bianco di cucchiai da tavola di 1/2 (25 grammi)

1/4 di estratto di vaniglia puro del cucchiaino da tè

Guarnisca:

Cioccolato semidolce o al latte raso o grattato