Ricetta delle sfere del dado e della frutta (Sugarplums)

Dadi: Preriscaldi il forno a 350 gradi di F (177 gradi di C). Disponga i dadi su uno strato di cottura e cuocia per circa 8 - 10 minuti o fino al brunito a leggermente e fragrante. Lasci freddo prima di utilizzare.

Sfere del dado e della frutta: Allini pronto uno strato di cottura con la carta pergamena. Non disponga i dadi, la frutta secca, lo zenzero candito (se usando) e la scorza arancione nella vostri unità di elaborazione ed impulso di alimento fino a che finemente tritato. Aggiunga appena abbastanza Grand Marnier o succo di arancia per legare insieme gli ingredienti.

Modelli la miscela nelle sfere da 1 pollice (2.54 cm), prementi le sfere nella palma delle vostre mani così il bastone degli ingredienti insieme. Rotoli ogni sfera nelle guarnizioni volute e disponga sullo strato di cottura. Lasci le sfere ventilare asciutto fino a che non siano più appiccicose (circa 1-2 ore). Memorizzi in un contenitore chiuso ermeticamente fra gli strati della carta paraffinata. Può essere memorizzato nel frigorifero per circa due settimane.

Servisca in tazze di carta scanalate in della caramella.

Fa lle sfere da circa 40 - 1 pollice (2.54 cm).