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In una casseruola di medie dimensioni porti le 4 tazze dell'acqua per bollire. Spruzzi la farina d'avena sopra l'acqua di ebollizione, mescolantesi costantemente per impedire tutti i grumi formarsi. Aggiunga il sale e che riduca il calore al livello basso e che permetta che il porridge sia latente per 30 minuti, mescolandosi occasionalmente. Servisca con zucchero bianco marrone o e latte o crema.
Le rimanenze possono essere coperte e refrigerate per un'altra mattina. Per riscaldare, non aggiunga semplicemente una poca acqua calda o latte per diluire il porridge ed allora per disporre nella microonda o in una ciotola heatproof sopra una casseruola dell'acqua stante latente fino a che caldo.
Fa 4 servizi. |

Ricetta del porridge della farina d'avena:
4 tazze (1 litro) dell'acqua
1 tazza (180 grammi) acciaio-ha tagliato la farina d'avena irlandese
1/4 di sale del cucchiaino da tè
Per guarnisca:
Brown o latte e dello zucchero bianco o crema ricco |