Ricetta del porridge della farina d'avena

 

In una casseruola di medie dimensioni porti le 4 tazze dell'acqua per bollire.  Spruzzi la farina d'avena sopra l'acqua di ebollizione, mescolantesi costantemente per impedire tutti i grumi formarsi.  Aggiunga il sale e che riduca il calore al livello basso e che permetta che il porridge sia latente per 30 minuti, mescolandosi occasionalmente.

Servisca con zucchero bianco marrone o e latte o crema.

Le rimanenze possono essere coperte e refrigerate per un'altra mattina.  Per riscaldare, non aggiunga semplicemente una poca acqua calda o latte per diluire il porridge ed allora per disporre nella microonda o in una ciotola heatproof sopra una casseruola dell'acqua stante latente fino a che caldo.

Fa 4 servizi.

Ricetta del porridge della farina d'avena:

4 tazze (1 litro) dell'acqua

1 tazza (180 grammi) acciaio-ha tagliato la farina d'avena irlandese

1/4 di sale del cucchiaino da tè

Per guarnisca:

Brown o latte e dello zucchero bianco o crema ricco