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私達のほとんどに私達が休日時に焼くのを好む好みのクッキーの調理法がある。 彼らは私達がベーキングに順方向に見るとしてサービング私達のグループの伝統の部分、気持が良いメモリを呼び出す物であり。 しかし、私のようなら、私は新しく、やや別の何かを試みるのを常に好む。 時々それらは翌年にリストを「焼かなければ」ならない時々ない追加され。 、あなたが試みたいと思う場合もある他認識することをことを少数はの私の好み、私が確かめるいくつかここにある。

クッキーの保存のノート:  新たに作られたクッキーは気密の容器で保存する前に完全に冷却される必要があるまたはクッキーはまだ暖かい間、作り出す蒸気から柔らかくなる。  曇らされたクッキーのために、保存する前に乾燥したフロスティングを常に完全に許可すればクッキーは一緒にスタックする。  それは単層のまたは羊皮紙の層またはパラフィン紙間の記憶装置の満たされ、曇らされたクッキーに最もよい。  各タイプのクッキーを常に別に保存しなさい。  異なった一緒に風味を付けられ、粗かったクッキーを保存すれば互いの特性の取得を終了する柔らかい織り目加工のクッキーと保存されたすなわち乾燥したぱりっとした織り目加工のクッキーが湿気を吸収し、柔らかくなる。  同様に、スパイスクッキーと保存されたshortbreadはスパイスクッキーのように味がすることを終了する。  次続けられる

ロシアの茶ケーキかメキシコウエディングケーキ

ジンジャーブレッド人

ラム酒の球

モカShortbread

チョコレートトラッフル

クリスマスの砂糖クッキー

Shortbreadクッキーは白いチョコレートおよびラズベリーで満ちた

チョコレートヘイゼルナッツBiscotti

Linzerのクッキー

アーモンドのShortbreads

チェッカーボードのクッキー

クランベリー白いチョコレートShortbreads

溶ける時

チョコレート真新しいブラウニー

チョコレートファッジのクッキー

ココナッツMacaroons

チョコレートはしわが寄る

Florentines

Shortbreadクッキー

タートルのブラウニー

ペカンのShortbreads

MincemeatのShortbread棒

Thumbprintのクッキー

ラズベリーのオートミールは平方する

魔法棒

Rugalach棒

ピーナツ花のクッキー

チョコレートクッキー

バタータルト

Nanaimo棒

大富豪のShortbread棒

チョコレートココナッツMacaroons

チョコレート真新しい正方形

チョコチップクッキー

オートミールクッキー

Snickerdoodles

クリームチーズのブラウニー

 Speculaas

Gingersnaps

糖蜜クッキー

カボチャWhoopieパイ

クロテン(フランスのバタークッキー)

Sugar Cookie

Peanut Butter Cookies

Spice Cookies

 Almond Chocolate Biscotti

Cappuccino Biscotti

Cranberry Pistachio Biscotti

Fruit and Nut Bars

Chocolate Nut Shortbread

Cheesecake Squares

Cranberry Shortbread Bars

Butter Tart Squares

Pecan Squares

Continued from above

Notes on Shipping Cookies:  If you plan to ship cookies, choose cookies that keep well and are not fragile.  Place the container of cookies in a heavy duty corrugated container or box that is larger than the package of cookies to allow for packing materials (popcorn, newspaper, bubble wrap, Styrofoam peanuts).  Good examples of cookies to ship: Amaretti, Biscotti, Gingersnaps, Oatmeal, Mexican Wedding Cakes, Plain Sables, Shortbreads, Spice, or Plain Sugar Cookies. 

Notes on Cookie Containers:  For gift giving try to choose a container that matches the personality or hobbies of the recipient.  Ideas for containers are: new or antique cookie jars, hatboxes, flowerpots, baskets, cookie tins, cellophane bags, lunch bags, gift bags or boxes, festive paper or glass plates, bakery boxes, or bowls.  Adorn them with ribbon, raffia, or metallic twine and attach a pretty gift tag.

 

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Top 25 Recipes of 2008*

*Top 25 Recipes based on actual site traffic from January 1 to December 31, 2008.

1. Chocolate Chip Cookies

2. Apple Crisp

3. Red Velvet Cake

4. Shortbread Cookies

4. Royal Icing

6. Sugar Cookies

7. Carrot Cake

8. Gingerbread Men

9. New York Cheesecake

10. Vanilla Cupcakes

11. Pumpkin Cheesecake

12. Pumpkin Pie

13. Pound Cake 14. Chocolate Truffles 15. Oatmeal Cookies
16. Rum Balls 17. Pavlova 18. Lemon Bars 19. Mexican Wedding Cakes 20. Ganache
21. Fruit Tart 22. Cream Scones 23. Butter Tarts 24. Yellow Butter Cake 25. Apple Pie
         

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