いちごPurか。 (ソース)調理法

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いちごソース(Purか。) ピューレにされたいちごおよび砂糖のおいしいブレンドはある。 フルーツソースパックは多くの味けれどもそう少し努力を含む。 このいちごソースを取りなさい; あなたがする必要があるのは、スムーズまでの少し砂糖と共に、プロセス新しいですか凍結する無糖のいちごだけである。 それからされるいちごの味および引き出すためにレモンジュースの少数の低下を追加しなさい。 それはフリーザーで冷却装置で1週までまたは1か月間保存する。

フルーツソースがホームコックによって一般になされないし、使用されない間、特別な何かに最も簡単なデザートを変形させる、ペーストリー作りの職人は長く彼らの多様性および彼らの機能を評価してしまった。 チーズケーキまたは豊富なチョコレートtorteのスライスを取り、小さいいちごソースに小雨が降れば、どの位よりよくそれが見、味がするかで驚かせられる。 または、子供が愛する容易な平日の夜のデザートのために、ちょうどアイスクリームのボールにそれを注ぐか、またはいちごのミルクセーキを作りなさい。 それはいくつかに折られたときまたすばらしい打ったフルーツの愚か者のための、またはEtonの混乱の一部とするクリームを。 それはケーキおよびrouladesのために詰物として、単独で使用されるか、またはConfectionersのフロスティング、ホイップクリーム、またはCrに追加することができるか。eのPatisserie。 

このソースを作ればのに新しいいちごを使用することにすればプライム記号にあるいちごを買う必要がある。 香りがよい、ふくよか明るく赤い均一に蔕に白いですか緑の「肩」無しで、および大きさで分類される果実、会社を、捜しなさい。 そこに弱点か、傷つくか、またはべと病べきである。 緑の葉のような帽子をか外皮はまだ添付し、それは茶色はずではないし、しおれなかった。 つぶされた果実または赤いジュース(overripe果実の印)がないことを容器の下側を常に点検しなさい。 またいちごが敏感なフルーツであるので、よく保存しない。 そうでなかったらすぐに二三日の冷却装置のペーパータオル並べられた皿の単層の記憶装置を使用して。 保存する前に帽子を洗浄しなかったり、または除去してはいけないいちごが湿気を吸収するように。 そのままな帽子を持つ洗浄果実を(浸してはいけない)、すぐに使用することはまだ従って果実は水で満ちない、いちごの味を薄くする直前に。

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2008*の上25の調理法

実際のサイトに基づく*Top 25の調理法は1月1日から2008年を12月から31日売買する。

1.チョコチップクッキー	2. Appleのチップス	3.赤いビロードのケーキ	4. Shortbreadクッキー	4.高貴なアイシング
6.砂糖クッキー	7.ニンジン・ケーキ	8.ジンジャーブレッド人	9.ニューヨークのチーズケーキ	10.バニラカップケーキ
11.カボチャチーズケーキ	12。 パンプキンパイ	13。 パウンドケーキ	14。 チョコレートトラッフル	15。 オートミールクッキー
16。 ラム酒の球	17。 Pavlova	18。 レモン棒	19。 メキシコウエディングケーキ	20。 Ganache
21。 フルーツのタルト	22。 クリーム色のScones	23。 バタータルト	24。 黄色いバターケーキ	25。 アップルパイ

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